明園江浙點心 新北板橋 歇業

明園江浙點心 新北板橋 歇業
循著網友推文才來。生活圈離板橋太遠，大學時期住在萬華還時不時去板橋訪友，開始四處亂吃之後，就難以熟悉這片區域了。社團內網友在某篇貼文討論串中提到這家與另外一家老曹餛飩，沒想到兩家距離如此之近。當時覺得太棒了，一次可以解鎖兩家餛飩，不然這一帶離我騎著小破機車來說，實在太遠了。 店面頗窄，進去之後的空間亦相當侷促，沒能擺下幾張桌椅，不到十人就座即顯得十分擁擠。店家態度算是友善，當時有好幾名耳不聰、行不便的老人家，見到他們都能耐心又有禮的對待，挺好的。 點了碗餛飩和炸排骨。湯底是我很不愛的紫菜蛋花湯底，還加了榨菜絲，因此湯也只嘗了一兩口就擱在那。餛飩本身味道還不壞，內餡肉打的口味還成，可以算是老味道一路的。炸排骨也是江浙方式的，先醬油調味醃漬過再炸的。炸得火候還不壞，在外脆內軟之間算是沒問題。這兩樣東西的口感給我一種類似於桃源街上三味麵食 的感受，不過，還是後者勝出，我就不用捨近求遠再跑來這麼一趟路。住在附近不遠，吃這家應該是沒毛病的，畢竟那日見到不少一看就知是熟客去吃的。 在寫紀錄的當下，這才發現 Google Map 上顯示永久停業了，感到頗為驚訝！以口味來說是不會造成停業才是，不知是何因素導致如此？

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