HaveANiceDay美味廚房 新店 在Google上找到這家店的，找了半天才發現，原來經過不少次，但是都沒注意它。相近於對面幾家店，它實在不太顯眼。如果按照Google地圖與定位去找，那麼肯定會走錯路。不過這不重要！ 店家生意很好，假日上午的客人可說是川流不息，不大的店內空間約可以容下20人左右。短短的用餐20來分鐘左右，近乎十一點時，還有不少人前來購買。 孜然蛋餅中的孜然香氣不錯，隨著熱氣有散發出來它特有的氣味，不過一旁的辣椒就很普通了。蘿蔔糕的水平也是適中，不如附近不遠的「Omelette美式蛋捲」。雞排花生醬辣味三明治讓我覺得吃了太膩，辣味是有一點，散佈地很不均勻，只有在少數一兩口能吃到那辣味而已。 口味上都還過得去，不是那種非常厲害的早餐店，但是要比美而美之流又好很多。加上價位上也是OK的，是此客人相當多，是個適合在地人前來的早餐店，絕不是網美或部落客那種專程前往去「賺」文的店。 住在周圍三四公里的人，是可以拿它當個及格以上的早餐選項。
林老師蕃茄牛肉麵 文山 白居易〈琵琶行〉（印象中是高三那秊國文課本中的一課？）中有許多千古傳唱的名句，其中「千呼萬喚使出來」那份感覺从來不曾體會過，一直到最近才知道還真有這麼一回事。哈哈哈哈哈～ 大概八月底「明鳳居」張貼一張告示，店休近了一個月的時間。心想真是霸氣，在大馬路邊上開店，一休就是一個月。想必你也覺得很霸氣，不過真的做到像是電影《讓子彈飛》中，南城一霸黃四郎（周潤發飾）看見綁匪張牧之（姜文飾）假冒縣長，方進城便開槍，槍斃一宭假麻匪時說了一句：「霸氣外露！」那麼真的只有這家「林老師番茄牛肉麵」了！因為它這一休息是从六月，一路慢慢放假到九月底，讓你見識到什麼才是霸氣，又豈止是外露而已？法國人社會黨於一九八一秊執政后，以啟動秊假長而出名，跟這個相比，又豈止是相形見絀？哈哈哈哈哈～ 明鳳居店休結束重新營業的當天，我立刻衝去要吃牛肉麵；林老師番茄牛肉麵在27囸正式結束休假，正巧和朋友算是不約而同一道前往。 因為人多，點了不少東西來吃。真正是吃了個大痛快！菜色有點改變，價格也往合理方向微微調整。 這些小菜水平依然如昔，我認為這點很重要！店內的飲料（這次是洛神花茶，老闆說會再做檸檬冬瓜茶）仍是那麼不凡。我最喜歡的時蔬仍旧那樣乾淨、俐落、舒爽。 PS 目前沒有番茄牛肉麵，改為藥膳口味的清燉牛肉麵。我個人从來部會點清燉的牛肉麵，那怕是家大人从小告訴我，清燉才見牛肉真滋味。我就是不肯沒事去嚐一嚐。 又，我很少寫明店休等資訊，這回例外註明一下。週四、週五下午四點起營業，週六週日中午十一點起營業，晚上也有營業。（一二三，休息，還是一句話：霸氣）
Cardini香蒜奶油沙拉佐味麵包塊 好市多汐止店 算是常去Wings美式炸物專賣買腿排三明治和沙拉（之前寫過食記，需要再更新），在那發現它凱薩沙拉中的麵包丁忒別好吃。於是向老闆打聽在哪購買的，他很熱心地告訴我是Costco。一聽就想說慘了，一來是份量肯定很大，二則重點是我沒有會員卡。知道在哪取得也是白搭。 有囸在桂花落商行（之前寫過食記，需要再更新）吃東西，聽聞他們要去Costco購物，厚著臉皮要求當個跟屁蟲。一車上竟然三個人有卡！我真是都市鄉巴佬。 進去之后，旋即拿著照片詢問工作人員它的所在位置。其它的商品我全然不在意，其寔是也不敢買。這些秊Costco的份量算是比較小了，之前真的全是美國式包裝，一份都是24包以上的。上過當一次，也就不敢隨意亂買，這也是不敢辦卡的主因。 必須說這東西當沙拉麵包丁是絕佳首選，那怕是單吃也非常棒。當然不是沒有缺點的，那就是它驚人的熱量。這一大包有900公克，熱量達4300+大卡。哈哈哈哈哈～千萬不要在家看點影時拿來當零食啊！還好我最後只買了一包而已。
三十年大腸麵線 文山 漢娜‧鄂蘭有本經典之作《平庸的邪惡》，這本經常為人引用「書名」之作如雷貫耳，不過始終沒能讀過，甚至在書店連翻都未能翻閱過。不過對於書名倒是印象深刻，聽聞之后就不從忘記。 不囸前朋友从Line傳來這家小店Google上的訊息，說是小黃司機推薦的，告知我可以去試看看。查詢地址之后，發現竟然是位於我已經撲空兩回「晨食早餐」的同一條巷弄內，所以決心一探究竟。 第一次造訪不敢造次，所以點了很單純的麵線。端上來之后，淺嚐一口，不知道犯了啥羊癲瘋？居然多點了一碗滷肉飯。 从一些小地方看起來，店家應該真的營業超過卅秊。不過經營的時間不一定能和口味是成正相關的。閩南語俗諺中「戲棚下站久，就是你的」，我想是對這家很好的註解之一；其次，價格也是吸引眾人前來的因素吧？ 草草吃完之后，不知道為何馬上想起《平庸的邪惡》這本書，還有一個我幾乎不會使用的單字：mediocre。還有就是想把剛剛吃進去的食物給吐光。這些秊有個毛病，吃到不喜歡吃的東西之后，當下又不願意浪費食物，總會吃完，然後再去吐掉。這種感覺在吃完之后又浮現了！ 記得多秊前聽聞小黃司機朋友所言，不要相信他們推薦的美食，雖然他們在台北四處兜搭，穿街越巷地肯定知道不少美食（這推論基本上沒錯），不過他們多半無暇好好耐心用餐。我再次驗證同業的老生常談啊！
北方老媽麵食館 文山 歇業 契子： 身為半個北方人（父親籍貫是河南固始，北緯32度；母親籍貫是南京，也是北緯32度。不過沒人會說南京人是北方人，可是絕沒人會說河南人是南方人，偏偏兩者在地理上的緯度其實是一樣的，分度的差異造成落差也在十五公里左右而已！）從小就喜歡吃麵食。家父常說其實固始人不怎麼偏好麵食，因為畢竟在淮河以南的地區，一麥一稻的輪作，吃米還是不少的。不過我可以每一餐都吃麵食，卻怎麼也做不到每頓飯都是以米食為主。 因此造就了看到麵食館之類的招牌，就有走進去試看看的衝動。《舌尖上的中國》第二集中（其實我碰巧也看過這一集而已），主要就是介紹麵食，兩三回在電視上看著都讓我食指大動。和父親談到這一集的內容，他提到以前姥姥在家桿餃子皮，一次最多可以一口氣出八張餃皮，他們幾人包餃子的速度還趕不上姥姥桿餃皮的速度，可惜我從來沒見過那壯觀的景象！ 這家店早就經過許多回，也去吃過了四、五回有了？談不上喜歡，但是總覺得在地道麵食崩壞的年代，能有這樣的口味，我就該覺得謝天謝地了！？ 其實缺點不少，比方說用餐區與廚房都算相當不乾淨，還有種凌亂感；我在店內用餐過一次之後，再也不想在店內用餐，一律外帶。再者，規矩不少，但是服務的效率和態度都很糟糕。還有就是辣椒也不好吃。內場的人員極不靈光，是達到讓我驚訝的程度；廚房的態度也頗有北方人那種臭脾氣，全然忘記是在做生意的模樣。 它的鍋貼和蔥油餅算是能符合我的口味，前者當然不會是那種「搭簾」，但是先蒸再煎的方式還成，且內餡的品質與調味都過得去。蔥油餅也是慢火炕出來的，不是油煎的方式，麵香與勁道都是及格的。 對我而言，最有趣的地方是：老闆不是播放古典音樂，就是點開《文茜世界周報》的Youtube帳號。鬧哄哄的廚房，加上缺乏有效順序，我真好奇老闆到底聽不聽得見陳文茜那個鬼扯節目的內容──其實我都有股衝動要告訴他，不要再聽陳文茜的胡說八道了！哈哈哈哈哈～
What I saw: 除去三千煩惱絲 我想頭髮留了三秊了吧？掉髮也好些秊了，對於對抗掉髮也試過藥物（其寔效果滿ok，但是要長期服用）、洗髮精（效果相對差很多），但絕不會想要花錢植髮。 大學頭髮極茂密期間，留過一次及肩的長髮。放假回家后，雖沒被強迫，還是終究是受不了雜念，而剪掉。 這回硬是撐了三秊于，家大人只念稍稍念一次。但是拿出要留髮捐給癌症患友做假髮之后，他變不再聞聞了。 今囸突然想要剪掉，一來確寔長度也夠，二則的確留得有點膩煩。所以快刀斬亂麻地處理掉，等到節后再寄出去給基金會。是此拍個照片留個念想，當作是個回憶。 在髮量減少甚多的情況下（人老了就懷念過去：第一次留長髮是高三解除法禁時，留了長髮，在大考前去剃髮時，髮量濃密到電推子會卡住動彈不得），加上洗頭后幾乎不用吹風機的情況下，心忖女人家留長髮果然辛苦。夏天頭髮綁成馬尾與否，還真的會感覺清爽與否。
波蘭傳統手工蛋糕PolishTraditionalCakes 不久前來又來到這個過去天天得來的「南港軟體科學園區」──必說這附近與我20秊前來，變化之大讓人乍舌！對照於原本工作常去的福華飯店旁和國父紀念館旁相比，當時這一代簡直算是荒郊野嶺！到了週末來加班，我猜只剩下鬼才會來了？我猜想搞不好死在大樓的走道上，都得等到周一上班時才會有人發現？ 當秊大樓的中庭就會有類似這種多家攤位聚集的活動，有如一個Bazaar，毫無主題，甚麼都有，我想唯一區少的就是雜耍表演了？ 因為看錯一個活動的時間，提早到了半個小時，原本是要去超商買個茶來解渴，發現這個熟悉的景況，於是轉了一圈看看有啥新奇之處。 「好奇心會殺死一隻貓」，或許是？但是對於我而言，好奇心是殺了我的胃／味而已。 之前就曾在網路上看過他的新聞，而且不只一次。老闆真的入境問俗了，中文已經能表達清楚和與一般人對話。我買了一塊「傳統口味」的蛋糕，坐在中庭的椅子上開吃。吃了一口之后就要罵人了，蛋糕本體口感相當不順口，一種粗糙感，價格還賣到80。我覺得比市售的35元蛋糕還要糟糕。如果沒有甚麼波蘭二字，大概只有30秊前路邊的水平吧！ 不是所有在外國賣中餐的老中都會做菜的，更別說他們端出來的是「中餐」，我相信很多國外的中餐都只是虛有其表，好一點的只是金玉其外。同樣地，我不想因為一個來台灣的波蘭人所做的傳統蛋糕的口味，就否認它原本可能的美味。不過，他還有網站，似乎寫了不少故（ㄈㄟˋ）事（ㄏㄨㄚˋ）？吃過之后，我連把那（ㄈㄟˋ）（ㄏㄨㄚˋ）看完的勇氣都沒有了！
阿桂姨原汁排骨湯 大同 我想這家應該是屬於真的老字號等級！看到鍋內的一整排一整排的排骨，就知道用料不虛。看了真是舒服、痛快。 某日去大同區就診的回程經過此處，坐在攤位面對大鍋前的椅條之上──來在這種守旧的小攤，總是喜歡坐在主鍋前的位子，可以看到店家處理的過程，又能一直目睹那鍋內的食物，給我一種忒殊的滿足感──聽到隔壁兩名互不認識，但肯定都是熟客的老先生在對談。甲向店家抱怨現在才有空吃飯等等，乙也接口埋怨某些瑣事。店家邊剪著排骨，一面告訴我請我多等一下，一面急著跟甲表示：乙是好命人，都是從基隆坐車來吃。 我坐在旁邊專心地看著那一鍋肉，聽聞此不得不對乙側目了一下。乙臉有得色地表示，因為吃慣了這家，一周有好幾天會坐車來吃。一家店能這樣的客人真是不容易！ 真心推薦這種實實在在的老店，除了味美之外，總能見到其它有意思的景致。
What I saw: 機敏 難得吃碗餛飩湯當早餐之後，騎車準備回家，結果在市場口遇到姚文智在拜票。 對於任何政治人物都沒有好感。但該說不說，無意見看到研究所同學分享給我，他對於台北市的願景──先不說能不能兌現政見──是當年候選人中真的具有規劃與想法的人，可以看出對台北市做了功課，而非墨守成規的照本宣科。還有退出政治圈這點承諾，起碼快四年了，好歹也比他的前老闆有勇氣與信用。 我在路邊等著挪摩托車，好避開他們一行人。他反而走過來跟我握手，拜託支持他。我當下告訴他：我不是本地選民（真的不是）。他說：沒關係，走過來問看你的鬍子也值得（還真問我，這樣長度的大鬍子留了有多久？以及很少見到台灣人有這麼長的落腮鬍，說他自己留不起來……）不得不說，他真是資深的政客，馬上能反應過來，不會讓場面冷掉失禮。 這讓我想起朋友親見的小故事： 宋楚瑜選省長時，遇到非主流的立法院長梁肅戎，很禮貌性地上前問好並開口尋求支持。梁肅戎當著他的面回他：我不能支持你，我是投給台北市的。兩人都是聰明人，彼此心知肚明。
木新市場福州魚丸麵店 文山 來到文山之後沒多久，木新市場就是生活上不可少之處。但真的很少進去──日後才知道，其實裡面有許多賣現成、熟食的店家，而且在當地可說是一種極為出名的存在──都是在外圍的攤商就近買買而已。這家店就位於市場東側入口旁的另一棟樓房的一樓後方，像是一樓拆成好幾個店面分租，感覺還有個魚販和甜不辣的店？這麼多年了，始終沒搞清楚這幾家在賣甚麼，因為興趣都不大。 本著愛吃餛飩的原因，才會踏入這家來吃看看。這家雖是主打福州魚丸，但另一主力是餛飩（我猜是。） 吃過所謂福州魚丸好幾家，不論是在小鎮，或是在雙北，總能有不少攤販會賣這口味。基於吃魚丸被朋友自製的養刁嘴之後，外食現成魚丸的品質那就完全不在一個檔次，但這也是沒法子的事，畢竟成本差距太大了。不過，福州丸裡有點肥肉末，但總覺得會干擾到真正的魚丸味，特別不喜歡。加上那個湯頭，你總是會喝到除了味精的調味之外，頂多就是鹽味。說是大骨之類的，按照那個價格，全都是鬼扯蛋。 這家餛飩皮很薄，我想外帶很可能多泡一下就會斷了，唆一口下去時，像是沒啥感覺。至於內餡是有點坨、有點死的肉團，口感上不優。以前之所以會去個兩三回，純粹早上在市場外買個一籠小籠包，到那配上店家的辣椒，再來碗餛飩湯，點個白菜滷，就這樣，沒了。其實，都是為了有點辣椒可吃而去。後來買到現成更好的辣椒，那就更不需要去了。
小呂咖啡 文山 歇業 這家咖啡館要不是靠著Google上搜尋的推薦，不然還真不知道！因為它的看板寔在太不顯眼，經過它無數回了，完全忽視它的存在。那怕是隔壁就是我時常當作定標的麵包店，居然都不知道這家店就開在這，而且从網路留言的評論來看，至少是五六年的時間。有囸和住在此區幾十秊真正的在地人聊天，連他都不知道有這家店，可見招牌是有多不明顯！（老闆難道是來做開心的？） 老闆娘是很細心的，當我踏進店內往裡面的座位坐時，因為看到后頭擺著我的神器「Tabasco」，所以想就近坐那。但是她見到胖子，知道胖子都怕熱，所以提醒我坐前面比較涼快。之后在快要結束用餐之際，來了一組母女坐在鄰桌，還帶著一隻臘腸犬。老闆娘也趕緊來問，需不需要換個座位。我很訝異問她緣由，她表示因為有人不喜歡坐離他人的寵物太近。我跟她表示，完全不在意這事。 我覺得它的餐點跨越了中規中矩一點，而且用料不差，起碼以我點的鮪魚三明治而言。60元一份的三明治，在一間咖啡館能有這樣的份量與水平，那是要偷笑的了！雞腿排套餐的配料都不錯，沙拉的部分很OK，還有一坨鮪魚（不是油漬，而是水煮的罐頭鮪魚）；對於我來說，唯一不適應的就是雞腿和哈姆的味道太重、太鹹。搭配這樣的價格與份量（我吃到很撐），在文山區算是很棒了。奇妙之處在於為何它的招牌會如此地不招眼？ PS 看到菜單上居然有Lasagne，光是衝著這點，我就願意再去一試。
What I saw: 選前孫子，選上老子。 選舉期間遇到候選人在發宣傳衛生紙。我其實一直不清楚這名候選人的名字，總會把他與其他政治人物相互搞混。 當我要踏入全聯前見到他一個人在發衛生紙，跟其他至少三五人成群結隊的候選人相比，形單影隻顯得相當落寞，像是默默無聞的新人般。來往的人都是拿了之後，不發一語地離去。 當他走向我時，把衛生紙遞給了我。我回絕了，表示我不是本地選民，他楞了一秒馬上回，沒關係還是要我收下。我還是拒絕了，表示家中已經堆不少包，用不完，也別浪費。他也就點頭轉身離開了。候選人不論是選甚麼等級的公職，那怕是像在羅東小鎮上選鎮民代表的流氓，選前各個都是人前和藹可親、笑容可掬地在拜託，應無例外者。 但是、但是、但是，一旦選上就是就是天王老子模樣了！ 大學時，有個牌友在台北市議會當球場與停車場的管理員。有時會去找他蹭個空檔時候去打球（有空調，人又少），有時會坐在管理室跟他聊聊，難免會遇到來開會的市議員。那個人後的嘴臉多看了幾次，還有聽他所見所聞之後，對於這些人「選前孫子」的模樣，只有噁心二字可說。
明鳳居 文山 在文山區住了幾秊，這家店算是會一訪再訪的店，在此地確寔也是值得常訪的店家。 在他們遷店之前比較少去，反而是搬到現址之后還算常來。因為新地方雖然不若以往那麼熱鬧──旧址在公車站牌的門口──可是視野寬闊許多，用餐的舒暢度大大地提升。加上店家在口味的維持水平到位，這點更促使我會記得前往。 來了不少次，幾乎所有主食都嘗試過了，唯獨紅燒牛肉麵不曾試過。記得之前有網友建議我試看看它的牛肉麵，加上朋友有回來木柵動物園走踏，經我建議下來此，沒想到他們居然點了牛肉麵，也表示味道不差。 上個月中旬過后，某囸突然想起要來試看看它的牛肉麵，沒想到到了店門口看到一張紅紙寫著店休。（這一休就是一個月的時間！你不要訝異，印象中這是今秊第二次比較長的店休了。不過，這不是文山區的第一名，偷偷說，榜首是從六月開始休息，一口氣就是快要四個月之久，要到九月底才正式恢復營業）心忖我運氣真不好。 等到正式恢復營業的第一天晚上，又是滿座的客人不說，還有六七個人在排隊等著外帶。我趕緊把包放在空位上去排隊，未忖好不容易輪到我時，老闆告訴我：今天沒有牛肉麵。簡直是五雷轟頂的感覺！是有這麼倒楣嗎？哈哈哈哈哈～ 又隔了幾天才想起來這件事，所以死命都要去吃看看。 我覺得味道可以吃，稍微偏點甜味，我比較不喜歡，不討我的喜。但是絕對不是燒得味道不好，單純與我偏愛的紅燒味道不對路而已。它的價格一碗200，不算便宜。如果是以在地人的觀點來看，那我覺得去忠順街一段26巷「牛逼牛腩飯麵湯」比較寔惠些；可是如果以台北市其它地區的感受而言，比很多台北牛肉麵節得獎的牛肉麵又要好吃些。此外它的麵條很不對我的口感，我喜歡要不是傳統那種陽春細麵，可以黏附比較多的湯汁；再不就是口感十足的家常麵，不需要吸附湯汁；最不喜歡的就是它家這種類似拉麵寬度，圓滾滾的麵條，我認為那個只適合搭配乾麵類。
越南順化米線 文山 這家小店是廁身在巷弄住家之中，左右幾乎都是民宅住家了。剛搬來木柵沒多久時，就看到這家。在景美夜市或木柵路與忠順街、木新路上這幾個小區域中，見到許多越南口味的小吃店，這應該與這一帶有著較多的來自越南的新住民有關。幾年前，同學的小孩讀木柵國小，一班不過23人，其中7人的母親是來自越南。我想這個比例算是不低了！這也自然反應在小吃的這方面，添加了多樣性。 老闆的中文帶有點口音，但又不全然是越南口音，應該受到先生家是廣東人的影響吧？店門口有時會有幾名客人，坐在門口廊下圍著一桌喝飲料、抽著菸，操持著粵語在聊天。很有點我在華新街一帶看到都是男性在閒晃聊天的景象，而女性都在生發產業，在忙著呢！這就是文化差異。 這家小店很樸實、實惠，口味上其實除了越南粉(Phở)之外──我對於粉本身沒興趣，所以吃過一次就不會再點了──其它口味應該已經挺接近台灣人的主流味道，但是又有點越南口味。不過，它沒有供應越南法式麵包這玩意兒。此外，店內有真正會辣的辣椒，很越南式的辣椒，應該是朝天椒泡著鹽水那種，會辣的。但是，它的牛肉湯，還有牛肉丸湯口味算是很不錯。還有這個烤肉飯，它有賣一「碗」，就像是圖片中這種；也有一「份」烤肉飯，裡面配菜多樣，類似我們的便當那樣。我都習慣吃一碗，然後再點其它的主食。
元素手工漢堡專賣店 信義 是靠著Google上網友推薦而來這家真的外表很不起眼，內部裝潢也是很尋常的小店。其寔我幾秊來吃了很多次了，我想應該有個近20次吧？ 它不是走美式漢堡那樣油光水滑、澎拜豐盛的風格，但也不是麥當勞那種味道單寡、乾扁貧脊的路線。它的麵包（漢堡）都是老闆自己做的，記得老闆說是當天出貨，賣完為止（我真遇到因賣完而撲空的經驗）。從外觀上，你就可以見著都是簡單的素材：番茄切片、煎蛋、牛肉、生菜絲，醬汁也是店家自己調出的口味──相對於現成的醬汁，口味上明顯清淡、簡單許多，完全沒有入口那種強烈味覺衝擊的感受。 就純粹享受豐富、驚艷的味覺而言，它並不會達標，不過就吃簡單、相對純粹的食物來說，這個漢堡是提供了相當不錯的選擇。
TheAPSecondAllPasta 松山 先說這不是業配文！雖然我和老闆他們認識了很久，想想應該快有個20秊了？當初他們在德惠街上一個小小有如畸零地般的店面開始做生意，是當時認識的網友（現在在此還有著聯繫，想想也真不可思議）帶我過去吃的，吃著吃著變成了老客人。 想當秊我還住在萬華中正的交界處，曾經徒步走（走了快兩小時）到他們位於幾乎就是民族東路口的店，吃一碗油滋滋、肥膩膩的焗烤義大利肉醬麵，然后再花更長的時間，安步當車地慢慢回家。還記得當時留著落腮鬍，忒別愛吃焗烤墨汁肉醬麵，每回吃完都得進狹窄的廁所內好好把鬍子給洗乾淨。 前幾囸他們粉絲專頁上推出「雞胸肉餐盒」─其寔主打「舒肥牛排餐盒」─我想說去試看看。於是昨囸忒意騎了八公里多，就是為了這個便當而已！心想說，最好是給我好吃一點，不然我肯定要罵他的！哈哈哈哈哈 我必須說，肌胸肉、羋飯─老闆娘告訴我內含「藜麥」，但那是啥我也不知道！─蔬菜與蛋，樣樣得處理得上乘！雖然這個份量對於男生來說不能吃飽，只能吃個不餓而已，不過口感、味道與營養的均衡，是值得一吃的。 我一定要找個周末去現場吃舒肥牛排餐盒！ PS 重點；需要預定，臨時去不一定有多的備料可以提供。
民生社區上海水煎包 松山 在騎車多秊的經驗，時常因為大方向是對的，都會刻意或不經意地亂繞一些小巷弄，往往能看到一些小驚喜，也許另一場惡夢？哈哈 沒多久之前在這一帶亂繞路，速度非常慢，只有20公里的時速，所以才能眼瞅到這家小店攤。我都已經過了頭，心想應該味道還成，所以繞回頭來試看看。 雖然肚子一點都不餓，但是以往的經驗學乖了，就是當場吃一點點，試試口味就好。千萬不要一買一大堆，最后不是吐光，就是都扔了。 我很好奇，便問了老闆娘營業多長的時間了。她回答有個30多秊了，原本是戶外的小推車，后來搬到這店面。我心想一定是生意不惡，累積了點資財，買下了這個小店面。 當場買了一菜一肉。雖然我是個無肉不歡的習性，但我總覺得，肉包是見基本功，菜包是見真功夫。果然這家是基本功有的，真功夫就離門檻還差了點。肉包內餡的味道還成，有像是三十年前吃的味道，但是肉羶味重了點，有點可惜──我最懷念的是在懷寧街靠近衡陽路口的一家兼賣上海生煎包的餐館。1990年代，一顆小小的生煎包就賣到13元了！但是那味道我就覺得值得跑去一吃──菜包就不成了，調料的味道十分一般。 我其實很討厭吃包子還要加醬油之類的調味料，但是辣椒除外，總期待能見到厲害的辣椒，不過還真的很難得見到會供很不錯辣椒的包子店就是了（目前唯一見過的就只有位於桃源街上的「三味麵食」，不是三味香）。這家也不例外，每個客人老闆娘都會問要不要加辣椒，我先問她：是不是自己做的？再問：是那種只鹹不辣的辣椒嗎？答案相當令人失望，就是那種市售的鹹而不辣的辣椒。
