小鎮上習慣的晚餐 老北京麵舖子/北京園 羅東

小鎮上習慣的晚餐 老北京麵舖子/北京園 羅東 回到老家，如果家大人晚上並無準備自己處理一頓的話，都是我先出門打頭陣，吃了一頓再買回來給他們吃。小鎮上店家說多不算多，要配合自己的喜好與口味之後，還會想吃的店家選項所剩可說是無幾了，而北京園這家算是我會固定來買的其中之一。 搭老友的便車返家，他哥正好也同行，便聊起街上的小店，問問會買哪幾家，自然提起這家，因為著實離我們都很近。羅東市區其實很小，真的很小，但本地人對地理和距離的觀念真的也很有趣，簡直像是過去只仰仗步行生活的年代，往往是幾百公尺之外的地方買個東西，也會騎上機車。要是走上十來分鐘的路程，可能都算是遠的了？也因次我在那讀書期間，只對偏北的地區熟悉而已，畢竟從小學到高中，都位於中心點以北與西北地帶。朝南通往蘇澳方向的地區，那是十分不熟的。 這種生活習慣更限制吃飯的選擇，那怕是有便捷的交通工具，騎個頂多兩、三公里去吃頓簡單的意願都不會很高。而北京園這樣的麵食就是我算是重要的選項了，不是說這家有多厲害的口味與手藝，而是在小鎮上能有這樣合格麵食（我只吃過捲餅類，炒菜等等都沒吃過）就不容易了。家大人不太願意來這買，主因是要等，雖然沒幾分鐘的事，但沒那耐心。而我都會跑個兩三個地方買不同的東西，便可先點好離開後，跑完一圈回來東西也都做好了。 總是買個蔬菜捲餅，其實就是蔥油餅捲上涼拌的龍鬚菜而已。龍鬚菜如果能把水瀝得更乾，冰鎮過後再捲進去，蔬菜的脆度應該會更加呈現，但這家的也還過得去，沒有熱到軟趴趴的口感。另外就是裡面的沙拉醬是買現成的，如果能自己配方調出更宜人的口味會更好。要吃個這類麵食，不知道這家算不算是到了羅東鳳毛麟角的程度了？我也仔細去探詢過鎮上的巷弄。但能買個還符合自己與家人的口味，吃了不會想罵人的，那就成了。

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