王德福滷担中正店 新北新店 剛搬來木柵時，因為坐錯車趕緊在過橋通往新店前最後一站下車，店門口正好就是公車站牌，當時那店正好是午休期間，當天晚上就決定去吃看看。因為這麼一點小意外，反而因為貪吃與美味成了常客了。 開了新店店之後，這裡畢竟稍微遠一點，加上停機車不若木柵店來得便利，比較少來。整體而言，我比較喜歡這邊，雖然座位寬敞度或動線都不如木柵，但桌椅較高坐起來比舒服，更適合吃麵。 兩邊的小菜口味倒是沒差異，都是同一廚房製作，水平能維持一致，不會走精。個人忖度這可能是中餐館開了分店最難管控的部分了，許多小店開了分店，那味道往往都會跑篇的，起碼這點他們做得很不錯。 吃久了算是稍微認識他，覺得他是個靈活人，時常會動腦筋想想菜色上的變化，不會故步自封。在改變小菜品項的過程中，又不會讓老口味變形，維持所謂的外省口味，這點著實不容易。
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