大上海生煎包 士林 NoShit 因為我仨離開吃吃看之後,發覺到了士林夜市還是太早了點,無奈之下只好把車停進地下停車場內。那時疫情尚未大爆發,偌大的夜市跟以往相比顯得十分蕭條與冷清。別的不說,單單進停車場一事就可看出。過去要想排進去,那還真不知道要排到猴年馬月才進得去?那日幾乎可以說是到了隨到隨停的境界,正常緩緩跟車滑入停車場而已。但士林夜市的蕭條可真與疫情有關,我倒不這麼想。 在夜市幾條擺攤群集的巷弄中閒晃,跟過去真如猶如晏嬰形容臨淄城內「人肩摩」相比,現如今又有如白居易所說門前冷落車馬稀。這景象文林路上更是鮮明的對照,隨眼沿路看到店面招租的比例應該有個三成?這真不是我印象中的士林夜市,但我上次來士林夜市應該也有個三五年前了? 士林夜市的水煎包有很多攤,多到不需要搞清楚。但印象中路口附近這幾家我都吃過,只能說排隊人多的不一定好吃,沒人排隊的味道更是普通。對於包子我是有點辨識度和有那麼點堅持的,所以不願意去跟著排隊。他倆去買了幾個,我也只分了一個嘗嘗味道。只能說剛出鍋,那熱騰騰,油光水滑的模樣立刻入口,那味道是還過得去的,接著就是滿嘴的味精味──其實味精也不是那麼十惡不赦的東西!只是吃多了感覺口渴難耐而以──吃哪家其實不重要,因為就只是去夜市吃個排隊氣氛而已。 士林夜市的特點大概只剩下:重覆與坑殺外地客! 又,印象中大學時期這的水煎包一個才5元。
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