第一樓港式粥品 新北新店 在吃完韓宮麵之後，雨天騎著車往回走，晃晃悠悠地慢騎張望著，突然發現這家新開的店，居然主打賣粥。 好奇心驅使下，心想買一碗試試看。過了用餐的高峰，都快到中午休息時段了，店內都沒人了。 買個很基本的皮蛋瘦肉粥，再多點個玉米。大多數的店家供應的是油條碎段，這家卻是自製炸過的餛飩皮，很特殊。這個口感與油條不一樣，大多數的油條都有種老油一炸再炸的油耗味，尤其是擺久一點，那味道更重，特別油膩。這個炸餛飩皮卻沒這樣的問題，酥脆的口感還是有的，感覺比較像是吃點心或餅乾。炸餛飩也吃過，但吃沒幾個就覺得過於油膩，但沒想到拿這個來替代油條還挺不錯的。粥的口味就OK，但跟在香港吃到的廣東粥相比，那米糊的口感和味道就不一樣了。 店家的態度很適度地友善，並非服務業僵化的溫和，會覺得應該平日就是那樣的個性吧？
初篇：http://bit.ly/3OIO2eb (本篇)
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