換湯還是會換藥的！ 翊綺越南牛肉河粉 中和 幾年前發現這家越南小店，此後只要去景平路的大潤發購物之後，都會繞道來這吃個蝦醬炒飯之類的。此外，這家的辣椒也頗有水平，單單辣度就很足夠嗆人的。 在這幾年的過程中，會發現這家店很有趣，後面常有其同鄉進進出出，似乎裡面別有洞天一般。不過，我始終不好打探後方時不時傳出歡唱聲是到底怎麼一回事。 最奇特的一幕是有回見到一名台籍、年輕、貌似阿宅的小王走進店內後直接坐入一群仨越南女性的那桌，掏出幾萬元的現金給其中一個少婦。沒多久見到個約莫小一大的男孩來找那名少婦，隨後她的電話響起，從對話中可以聽出是她婆婆打來的，除了問她在哪之外，似乎也問她有沒有錢之類的。只見這疑似小王的男子吃著她沒吃完的炒飯，用眼神示意要她帶著兒子快回去。女子甚麼話都沒說出口，還真是雙眼泛淚，又深情款款地看著男子。坐在斜對面的我看到一齣人生默劇。頓時覺得這頓飯吃得真值！ 日前又來到大潤發，循例繞到這來看看。之前就知道換了東家，原來的老闆娘好像回到越南了？新接手的店家所做的味道已經與過去有所不同，說不上來的不對，單純覺得不是期待中的味道。 這次來了之後，發覺味道又變了，整個大走精了。過去那份香味與鑊氣都沒了，蝦仁也是市場那種泡過藥水的塑料蝦！頓時給我崔護寫到「人面桃花」之感。食物走味之外，連人間喜劇的場景一道消失了，也就沒有再來的必要。
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