2023年3月28日 星期二

魯姐姐家庭便當 新竹竹北 歇業

魯姐姐家庭便當 新竹竹北 歇業

因為得到竹北來辦事,停車整理東西時,無意間發現這家店。這條路上的店我都不怎麼能看好,雖然就在貌似很熱鬧的竹北遠百旁邊而已,但平日還真是空盪盪地,幾乎沒啥人車會駐足停留。

單純好奇,加上馬路為寬闊的雙向四線道,平日真的可以任意路邊停車,也不可能車輛正常通行。於是停在店門口,趕緊去吃碗東西看看啥味道。從菜單上看起來主打的味道就是雲南口味,這有點類似中和華新街上的風味。

雖然還算是用餐時間,但店內真沒客人,店家只有在處理幾分外送的餐點。可以容納好幾十人的店內長條空間,顯得更是空蕩了。點了碗麵,和椒麻雞腿。這碗麵我忘記名稱,可能是哨子麵之類的?口味上就是辣、麻、香、酸之間的混合口味,與中國西南川滇貴三省的味道是相符的。但也就是吃碗尋常口味的麵,澆頭調料並沒有特別搶眼之處。椒麻雞也是正常發揮,不過對我來說,不論椒或麻的口味都差了點,醬汁倒是有點鹹了。此外,就是雞腿外皮炸得有些過老。

這家之後又去了兩回,找到很合口味的一碗麵。還心想之後來到竹北,不想花時間再另外去找吃的,就可以來這家應付一頓。沒想到整整一年之後,寫食記搜尋店家資料時,Map上資料顯示已經永久停業了……








初篇:http://bit.ly/4az661Y (本篇)
貳篇:TBD

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