青島豆漿店 中正 近來只要是賣吃的老店因不堪房租上漲，進而要歇業，都會成為新聞的頭條。身為吃貨掃雷艇，我一點都不擔心因為房租上漲而歇業的問題，因為我認為這個全然可以轉價給消費者的。反而是其它因素歇業的，那才很難找到後繼的動機了。 因為在台北市內有兩家同名的早餐店，通化街上那家就是那則新聞的事主，而這家則是位於杭州南路之上。求解：為何在同一城市內會出現同樣的店名，如果他們不是同一業主的話？實在頗為好奇這點。而且兩家都不是開在青島東西路上！哈哈哈 這是學弟推薦的，因為時常會經過，正好有日辦事得經過此地，就順便先來吃看看。 問第二代人開業多久了？他表示超過四十年了！以前還是違建的棚子的時候就在現址了（不知道第一代人是不是青島人？但又看起來不像，因為他一路都默默地坐在火爐前烤餅，悶不吭聲無法得知）依然維持中式早餐店的特色：凌亂（還是可以說是髒亂？）不過這完全不影響我吃中式早餐。哈哈～ 它生意相當好，絕大多數的是外帶的，過了正常吃早餐的時間，依然不少人在等候。我點了燒餅夾蛋（忘了拍照）、肉餅、蘿蔔絲餅、韭菜盒，還有碗鹹豆漿（發現這些年才有的狀況，不知道為何店家在向自己人喊鹹豆漿時，都是以「醬油」來替代？） 燒餅夾蛋：普通；原以為火爐烤出來的燒餅會相當不錯，是OK，當然比電爐烤出來的好些，但是就覺得還可以而已。肉餅：挺優的！比我預期的要好；外皮稍微焦脆，裡層算是有點勁道，內餡的味道也頗不賴，整體來說是上乘。蘿蔔絲餅：不嘉！剛吃完那美味的肉餅之後，就覺得這整個弱掉了；內皮過濕軟，加上了蘿蔔絲一起，顯得像是在吃腐屍。韭菜盒：還可以；優點是外皮用烤的，不顯油膩，吃涼的肯定還成。鹹豆漿：普通；說不上好，也沒一吃就皺眉頭的口感，就是一般的水平。 以傳統中式早餐而言，我覺得是可以一吃再吃的店，難怪一開兩代人！
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