胖夫妻日本料理 文山 這家店位於巷子內,絕對不是你走過會看到的店。當初是看Google隨意推薦才發現的店,之後其實算是常來,只是幾乎都是外帶。其實老闆夫妻二人一點都不胖,甚至算是瘦的,好奇為何要用胖夫妻的店名?我似乎問過?但可能也忘了到底問過沒有?反正起店名這件事,是很主觀的選擇。但有些店名真的會讓你會心一笑。 那天難得在店內用餐,照例點了常吃的口味,只是多了個鮭魚生魚片丼飯,單純特別能吃生鮭魚片而已。這類的丼飯份量其實對於我來說,不論哪家都有點小,我估計要吃飽大概都要來個三份才算OK吧?但分量不是重點,是口味是否沒毛病,以及魚類食材是否夠新鮮。來這吃了很多回,品質一直維持得滿不錯的,沒遇到啥走精的狀況,就算稍有不同,也都是可以接受的程度。 你要說這是日式料理,應該說是多少具點台味的日式料理,但就其價格與口味而言,已經是令我感到滿意的了。
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