南河雜俎: 丁丁餛飩一號店新北新店

2021年3月25日星期四

丁丁餛飩一號店新北新店

丁丁餛飩一號店新北新店　在吃完基隆五層豬腸湯之後，回程走光明街。騎著騎著發現這家餛飩店，而且是主打商品。看到餛飩二字，那還有甚麼好說的，反正剛剛也沒真的吃很飽，塞碗餛飩自然更不算是一回事。坐下去之後這才想起來，網友在社團內寫過這家。因為店名與知名的大胃王同名，所以有點印象。雖然菜單上有不少很在地口味的東西，可看了看都沒太有興趣，所以只來碗餛飩看看到底是不是厲害的。看到有專門一罐辣椒，以為會有點厲害，所以拿了些要嘗嘗。餛飩大小是很OK，不會像溫州餛飩那樣比餃子還大，也不至於跟有些珍珠餛飩一樣像是擰過鼻涕的衛生紙，都懷疑那內餡到底在哪？只是內餡調味我吃不合，說不上來得不對勁，也沒到不好吃的程度，就覺得如果是主打商品，那我一次就再見了。至於那個辣椒嗎？在餛飩還沒入口之前，就掰掰了。