宣騰莊 基隆七堵
每年不定時就會來七堵走探老友林牧師──身為鋼鐵硬核無神論者,單純是來找老同學聊天吃飯的──也多虧了他,才進一步了解了一小部分的基隆與七堵。有時感覺基隆這個小時後來台北必經的區域,對我而言,猶如燈下黑。過往開車經過基隆往返羅東時,基隆只是個地標,尤其是東岸碼頭停泊的船隻。不是心想快到台北了,就是還有兩小時的路程得趕。 在七堵吃喝幾回了,林牧師畢竟是比地頭蛇還地頭蛇地熟悉七堵,總能帶我們來到一些我相信就算網友說得天花亂墜,我也不會前往的店攤。 那日他領著另一老友與我,來到這家北方麵食館。這可以說對上胃了!他與我都是炭水化合物的堅定擁護者,到這種地方去湖吃海喝就對了。 真沒想到在這種小地方還存在這種賣多樣北方麵食為主的小店,給我種打開盲盒般的驚奇感。大家隨意挑選菜單上的東西,人多一點就是好辦事,可以挑選更多的麵食種類。要不是他們多少有點忌口,不要吃太多炭水類的食物,不然我本打算再來幾個的。 不愧是基隆地頭蛇,原來這家店的老闆兄弟二人分別在目前在七堵,與過去在基隆市區都開著小麵食館──第一次到七堵時,林牧師就帶著我們前去吃過──後者也遷往基隆它處了。幾樣主食味道與口感都算吃了覺得比應付一餐還要好些,沒有覺得入口要祖安廚師的狀況。不是說這家的麵食有多麼厲害,而是在這種小地方還能有算是像樣、又多元的麵食選項的麵食小館,已經是很迷人了──畢竟在台北鬼打牆般的麵食館多得去了!
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