羅東霸味薑母鴨 羅東

羅東霸味薑母鴨 羅東 我是個無法理解吃薑母鴨的人，這包含羊肉爐和燒酒雞，主因也很簡單，胖子自身帶著發爐，這幾年冬天根本連外套都沒穿過，還吃啥補品來驅寒？根本沒那必要。加上我很難理解一堆中藥材入湯，去煮的東西是能有多好吃？畢竟我過去是聞到煮熬中藥湯都能吐出來的人，對於這種假中藥之名的鍋，那是都敬謝不敏的。 冬天時，在地朋友約吃這家，主要是為了聚一聚，吃甚麼還真不是重點。於是來到羅東的這家店，若不是有人請客，在羅東，我想是死都不會去這家的。到了店門口才發現已經滿座不說，還有不少人在門口張皇地在等座位。朋友才說，這家店不能訂位，只能來現場排位等候。真沒想到羅東還能出現這樣的店？而且還是這種一年只做半年生意，就可以養活一整年的薑母鴨。我真是太土了！ 坐在小板凳上，十個人也只能圍著一小爐，只見大家拼命地往裡面丟食材，死命地煮。一旦滾了之後，又趕緊撈起來，再煮下一鍋。那陣子疫情趨緩許多，但店內人聲鼎沸的程度，完全感覺不出來疫情。 吃了半天吃不個所以然來，感覺就是吃火鍋，只是湯底是所謂的薑母鴨。我不覺得薑味很重，然後裡面真沒啥鴨肉，空鍋時看到類似鴨脖子倒是有幾塊。大人窩在那只有30公分高的板凳上吃一頓飯，別說胃擠得不舒服，屁股都能坐麻大腿。吃沒幾下就得起身順順腿，不然感覺像是蹲苦窯一般？無法理解這樣吃頓飯有何樂趣可言？

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