王德福滷担木新景美女中 文山

王德福滷担木新景美女中 文山 一般來說，便當不過就是便當？ 想想廿多年前，連戰吃了個500元的便當，遭眾人噓到爆。當年的確很難想像一個便當為何賣到500？其實，並非貧窮限制了你的想像力，而是本來就缺乏想像力。人是種無法超脫視野的動物，沒見過的景象或物象，是無法描繪或製作出來。 不過，同樣一道菜，在不同等級的食材水平與烹調技術下，那豈止是兩個味道，其差異之大會讓你懷疑你吃到的還是原本的那道菜嗎？ 有時候會去探訪唯一還願意走訪的親戚，去到還算很親的長輩家，總不好空手而去。因此會刻意挑個用餐時間前往，然後順道帶個簡單、方便的品項過去。老人家已經不像過去那樣，還會去開發新餐廳，都是吃那些原本就熟知口味的店家。尋常可見的便當其實不怎麼適合，但是，王德福的排骨菜飯便當就是可以拿去見熟朋友的便當了！絕對不會讓你跌股──雖然它還是個便當沒錯！可口味上不會被對方打槍。 配菜都是店家原本就有的冷式小菜，與一般的加熱蔬菜不同。後者其實很不耐放不說，色澤也會隨著時間遞延變得很不像樣，放在盒內湯湯水水的有時活像是一鍋泔；涼菜大多沒這樣的毛病，夏天吃起來也清爽許多。基本上我滿喜歡吃這家的大多數小菜。它這菜飯部分比較后功，還加了火腿與我不知道名字，但口感很酥脆的小物。整體來說，菜飯的部分味道很豐富，單吃就如同滷肉飯一樣，是個品項了。不過，我個人還是喜歡最簡單的菜飯，只有青江菜菜葉子末的菜飯。

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