成銘月亮蝦餅 永和 樂華夜市其實也不太大，前前後後走上一圈不會耗上多長的時間。只是它有點像是魚叉般的形狀，有一條主幹線，另外一條斜岔出去的就顯得相對不鬧熱許多，人潮明顯比較少。 因為沒真正來過，所以刻意走過去看看這條斜岔路上會有甚麼能好奇駐足的攤位？一走進轉角斜路口就發現了這攤。我對月亮蝦餅這東西基本上是沒啥抵抗力的，在餐廳必然會點一盤來吃，不管真好吃與否，在我看來都是下飯神器。只是見到它招牌上寫著「超越餐廳等級」的字眼，讓我心想這是不是屬於虛假宣傳？真材實料這點太常見，畢竟食材好壞的價格差異過大，真材實料其實表面上不怎麼困難的。但是看到它這麼低廉的價格，連帶對這四個字都感到困惑了。 本著時常上當受騙的習性，還是決定去吃看看。但也不敢買多，買了份最小的，純粹試試味道。 拿到吃了一口之後，頓時有種驚豔感。年輕老闆所言不虛啊！那份用料確實很實在，不是用泡藥水的蝦仁，單單這點就很讚了。外皮能炸到適度的焦脆，內餡與蝦仁的混合彈度依然保持得很不錯。整體口感就混合得很恰當，就算沒有調醬，味道也是很OK的。看看這份價格，再吃到這樣的品質與口味，那不禁想到往往餐廳那都是吃到了甚麼水平啊？ 單單這個我就願意來樂華夜市，下回要痛吃一番。
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