2021年11月11日 星期四

What I saw: 蜀犬吠日

What I saw: 蜀犬吠日 台北知名拉麵店應該都吃過一輪了?起碼在社團內眾網友票選位於台北市的拉麵店,稍具知名度的都會去吃看看。這其中能和自己願意二訪以上,或吃了覺得歡喜的應該只有四分之一。當然,吃了想祖安店家的也是有! 寒暑假期間是很不適合去吃拉麵的季節,因為滿滿的學生人潮,有啥特別的限定版或甚麼特殊活動,根本想都不用想,無須折騰自己去排隊。加上老人家膝蓋不友善自己,更別說去排隊曬個神經病。我總是真心佩服那些願意去排隊的麵友,有幾位真的太強大了,騎個車東奔西跑不說,總能把配料加好加滿,加到一個浮誇到不能再浮誇的境界──有時不禁在想,會不會也是中了某種社交症候群的蠱,不這麼幹就對不起自己安排好的人設與條件? 不過,在前前後後吃過幾十家拉麵之後,那日看了明顯是高加索女子,獨自一人來到拉麵店,這讓我開了眼。我以為像是麵屋武藏這樣比較重口味的拉麵,都是宅氏族裔才會來的(起碼我來幾次所見的排隊人群男女比都可以高達 10:1 的程度),還能見到是金髮碧眼的西方女子。仔細想想,只有在已經回到日本老家的「大志軒」見過一次高加索男子,就沒能再看過西方人會來吃 Ramen。 我想應該只是我少見多怪了。


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