甜甜泰雲私房菜 新北中和 吃完日發印度烤餅之後,又來到位於旁邊約莫廿公尺外的這家店。一樣是招牌不明顯,都是吃飽的回程才會走忠孝街,自然很容易忽略兩旁的店家。在網友沒介紹之前,完全沒留心過這還有家店!加上褪色得很厲害的招牌更不顯眼,無從發現它的存在。 網友告訴我,他之所以知道這家店,是因為發現老闆很帥,所以才走進去的。哈哈哈~我完全理解。我猜他肯定沒看過《倚天屠龍記》裡的這段,在殷素素死前抱著張無忌說:「…越是好看的女人,越會騙人。」因為以往打球後,球友某宅時常會拖著我們去附近的師大夜市買飲料或吃東西,所挑的點毫無例外就是聰明的老闆用了穿得清涼的妹子。這種店其實往往也不是真的甚麼雷店,多半都是口味很一般的而已,只是老闆會找年輕、穿得輕薄的妹子來吸引客人。 不過,我還是來此看看。網友說這家「便當」很厲害,很不一般。我心想,便當不就便當嗎!是怎樣叫做很不一般?出於好奇,還是來吃看看才知道。 結果,老闆告訴我,便當還要一兩周之後才會供應,目前人手不足。於是我先點了一碗「牛趴呼」,就是牛雜湯。因為之前吃過好幾家不同口味的牛趴呼,比較不擔心口味很不合。 它這湯底味道薑與胡椒味偏重,有種說不出來的藥材味混著薑與胡椒,是個很獨特的味道。雲南的牛趴呼似乎都是這類清燉式的湯頭,不適合我偏愛的紅燒口味。不過辣椒夠辣,整碗喝下來瞬間體溫提升不少,冬天喝這個應該很能保暖,我這種全年暖爐的體質也就不適合了,哈哈。不過還是決定等到供應便當時,來看看厲害的便當!
初篇:http://bit.ly/3AYrddo (本篇)
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