沙巴風味鍋 內湖 吃火鍋本身是挺不錯的，但真要人多點才有點意思；吃那種個人鍋，對我來說真沒啥意思，主要是那配料吃不痛快：好吃的太少，爛貨又太多。所以幾年才有機會吃趟火鍋，這類個人鍋那更是難以解鎖的門檻。 因為辦事得到東湖這一趟，終於有機會來試試這家朋友推薦的鍋店。朋友昔日開過個小麵館，味道挺不錯的，因此我想他能說OK的，應該都是沒毛病的。加上每回都來吃這家旁邊的頂尖排骨便當，雖不到吃膩了，但也該換換口味。 這家的鍋底選項不少，與一般主打國內口味的小火鍋店有所不同，除了我們早已習慣的之外，還有南洋口味。點了個叻沙口味，因為特別喜歡那個味道，想看看它變成鍋底之後會是啥個模樣？ 以小火鍋而言，雖然看起來鍋子較小，但其實內含物還不算少，比那個三媽之流的要好太多，這頓算是可以吃個五六分飽。食材用料也沒那麼差，算是對得起價格。就是那叻沙味道不算夠，奶味搶過醬汁味，加上食材煮過出水，更是稀釋了叻沙味，對我來說這是缺點。 店內用餐時段客人是絡繹不絕，而且從外觀看來，真是形形色色皆全，沒有特定的族群感。整體而言，我想這是家OK的小火鍋店，要比連鎖的那種好多了，不過不是附近的人還真沒必要來吃這種小火鍋就是了。
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