新尚豪婚宴會館 雲林斗南

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要不是去到鴻茂參觀，大概也不可能進入雲林地界，更別說是斗南鎮了！搭著遊覽車沿途觀察著斗南的街景，確確實實給我一種南部鄉鎮感，這與北部新北、桃園和宜蘭的鄉鎮頗有不同，那種人口密度與街道空間配置特別明顯，房舍模樣至少與宜蘭所見有差距。

步入座位之後，鴻茂派了一級主管至每桌來招呼並交換名片。這點就難住我們這桌的大家，因為拿得出手的都與此次行程不能說毫無關係，至少也是八竿子打不著。大家苦笑地告訴分配至我們這桌的協理，他也是深知此道客氣地表示沒關係，但一定得招呼到位。

菜開始上桌時，他馬上舉杯表示，這家餐廳已經是斗南最具有排面規模的了，小地方之類的話依序而出。這點全然不是問題，畢竟這種場面也不是去吃個精緻，但是至少是能達到實惠，也絕對不可能讓人餓著的！不得不說，這類桌菜的餐廳都不知是怎麼安排廚師和手藝的，三秊下來也吃過不少回，總覺得在哪吃的大型桌菜，無外乎那些東西，談不上有甚麼驚艷人口感的──台中兩家得過米其林餐廳的除外──但也不至於真正會吃到給予谷歌地圖到二星的評價。這些經驗下來，覺得這類餐廳的水平往往還是與地方的規模大小有著正相關。