2023年2月17日 星期五

沒有比較就沒有傷害 大同肉粥店 新北三重

沒有比較就沒有傷害 大同肉粥店 新北三重

離開良記沒多遠,也就百來米的距離到了路口,右轉就是名聞遐邇的「今大滷肉飯」。此時見到也在路口的這家店,看到店內店外有不少人在出入,也有人在排隊等著外帶。雖然剛剛才吃過肉粥和雞捲等同儔食物,還是在好奇心驅使下停下來吃吃看。

整個環境很有區域帶入感,很能融入在地生活的氣息。在吃了填了點肚子的情況下,還是點了兩份小菜與一碗粥。當炸肉與炸花枝上來之後,一瞅那模樣,就知道這算是毀了。炸肉沒有紅糟的味道,上色也是很稀薄,分量大概是硬分各兩嘴就沒了吧?主要是味道著實不怎麼樣。炸花枝那裹的麵糊是真不少,感覺油溫不足,吃起來整個軟塌,毫無口感可言。也是撒上大量的胡椒,才把這碗粥給喝了。

外觀上,這應該也營業了有段時間才是,但這口味真不敢苟同。沒幾分鐘才吃完很是像樣的口味,沒成想立刻就被打得煙消雲散,真正體會到甚麼是,沒有比較就沒有傷害。









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