2020年4月6日 星期一

失智症早發! 無敵水餃 信義

失智症早發! 無敵水餃 信義 有日去林老師蕃茄牛肉麵用餐,老闆堅持要拿這包水餃給我,表示也是其他客人送他的,又說那位仁兄說很有名、很好吃。我原本死活不要的,因為市售水餃很難找到可以吃得合口味的。但最後還是被硬塞一包回家! 隔了幾天之後,還去準備了我吃水餃的終極裝備:芫荽、生蒜、辣椒,這回還準備了兩種不同的辣子。想說看看到底這家能有多無敵? 咬下去第一口就覺得不無敵了──中國人的店名愈是誇大的,往往實際其況都是相反。甚麼超人、無敵、大王等等,通常都是吃了一次就跟它們說掰掰,列為拒往──單單那個麵皮就不成了。 沒想到還是蝦仁的餡!有蝦仁餡的水餃單價如果沒有個12元以上,我是不會碰的。因為價格因素,坊間絕大多半都是用那種泡過藥水的蝦仁,推估過,真的有點水平的蝦仁水餃大概都要賣到15元才會有合理的利潤。看到這樣的蝦仁,我只好每顆水餃都把蝦仁給剃掉不吃。 吃完這些不像樣的東西後,想想真是耽誤我洗香菜、剝蒜瓣的時間!但是,吃完第一顆水餃,我就在想這名字好像去吃過呢?這時才去看外包裝的地址,覺得有點眼熟。拿起手機Google一下確認地點,果不其然我去過了──當時也是朋友告知才去的。 想想原來自己是吃過這家的。拿水餃的當下若是想起來,就會死命拒絕這包水餃,也就無須浪費我洗菜弄蒜的時間。回頭去看看當時的紀錄,原來那時就已經預示蝦仁水餃不能吃了。囧 其實,我現在唯一有印象的是穿著很短短褲的結帳小姐(感覺是老闆自家人),那雙很白的腿,哈哈哈~至於那碗麵,早就忘了口味。




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