學弟是行動魔人！ 金華街咖哩屋 大安 因為前一篇（https://bit.ly/2AHzuHM）吃咖哩麵包的因素，心想既然都要吃咖哩了，那就在買一份真正的咖哩來吃吃好了？所以信手Google一下，找到了這家。 事前稍微瀏覽一下相關訊息，覺得很有意思。老一代人應該是印度先生與台灣太太的組合，網路上的評論與留言也說其味道是印度風味的；目前已經是第二代兒子在接班了，老闆樣貌很有特色且一目了然的很有個性。這就增加我前來的興致了。咖哩的口味可能跟印度的人口數一樣眾多吧？不過，我最怕的是台灣人複製日本後的四不像口味；這其中我吃過最難吃的是在寧夏夜市內的某一攤，我吃了一口就丟在那了，然後埋單時一定要再告訴老闆：這是我吃過最難吃的咖哩。但我真心想告訴他：This is shit!──改天若有機會再去寧夏夜市，一定要把這家給找出來。 所以那天冒著大雨去買咖哩麵包之前，先跑到這來買一份咖哩。因為疫情高峰期，再加上來之前的如注大雨，那怕是位於永康商圈熱鬧人潮的巷弄內的老店，結果只有我一個人來買。停在門口看到窗明几淨、空蕩無人的店家，真以為自己走錯路了。 印象中是點了份羊肉咖哩外帶。店家準備得滿細緻的，分開打包得很完整，還因為之前的大雨一再確認是否需要再備塑膠提袋。看到不算小的空間，居然都沒人，當時疫情對餐飲業的衝擊確實很大。 我覺得羊肉的品質相當不錯，咖哩醬汁的味道算是不壞，但是並未如網友所說的那般印度味。必須說，印度是個幅員廣袤遼闊，人種眾多繁茂的國家，因此咖哩的口味極其紛雜多樣，無法以某種味道就定義為「印度」。吃過不少印度式口味的咖哩，每家都有自己獨特的風味，可以確定的說和東南亞與日本的口味全然是兩回事。只是覺得這家的醬汁並未如我預期地那般濃稠或馥郁，也就是當我想吃吃樸實、簡單印度風的咖哩時，可能會忘記這家的存在。而是會想起萬年大樓地下室的加爾各答 印度咖哩屋 Calcutta Indian Food，或是南門中繼市場二樓的南門市場 Wa Curry印度咖喱。不過，會找時間到現場吃看看味道的，應該會有所不同。 PS 當天晚上把照片貼給學弟，並加註店內有名身形清秀頎長、眼神慧黠明亮的工作人員。他不多久就貼出一兩條相關新聞給我，裡面還有多張老闆與年輕妹紙合影的照片──印象中跟哪部國片有關？因為多年沒看過國片了，根本記不得是哪齣。總之，他第二天就跑去吃咖哩了，而且第三天還去了。哈哈哈哈哈～總算皇天不負苦心人，讓他看那照片上的本人了。只能深深佩服學弟的行動能量！換做我，還真做不到，都過了差不多快兩個月了？我到現在都還沒能去過第二回XDDD
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