維持就是種功德 伍之貳 啾啾哥 文山 個人比較不偏愛西式早餐,還是喜歡吃那種一看起來就不怎麼健康的中式早餐:鹹豆漿、飯糰、水煎包、蛋餅等等。因此很少提到這類的早午餐店,但久久也會找個一兩家吃吃。畢竟如果時間不敢,坐在裡面靜靜地一個人吃早餐,再看一點書,這還是很輕鬆又舒服的。 有日想起很久沒來這家店了,久到我自己都覺得滿久了。除了不偏好吃早餐之外,另外一個原因是這家生意真的很好,加上店內空間不大,到了周末,幾乎是隨時都一位難求的狀況。小小的個店面,座位大概撐死15人吧?印象中在週末時需要六名以上的人手來出餐,你看看外帶加上內用的份量有多大! 那日經過之前還想著,如果人太多,就外帶好了──這家在外帶上也處理得頗為仔細。沒想到人不多,我還能坐得頗為適意與寬暢,心想運氣真是不壞!循例點了油膩膩的「冒煙的喬」(好像是這個名字)。 這幾年打從它有了這個口味之後,我幾乎都點這一味。因此對於它的味道相當熟悉,而這家店的手藝是「成熟」的,我看店內成員不少,可能不會只有某一人只做單一口味,但每次吃到的口感與味道都十分雷同,不會在咬下去時,心想今天是誰做的啊?我喜歡味道能維持一定水平的店,口味當然沒有絕對值,但水平是有標準的。 那日快要吃完之際,看到他們居然端了一盤三明治在拍照。我覺得很有趣,在自己的店內也需要打卡拍照?於是多嘴問了一下,他們回答說是新菜色──豆腐素食口味,正確名字我當然記不住──所以拍張照。我好奇再問,這口味何時會推出?這一點當時他們還在考慮中(這是起碼兩個月前的事了,我想目前可能已經有了?)過了一會兒,他們切了一塊請我吃。哈哈哈~這算是好奇貪吃鬼的好運吧! 我覺得這個素食豆腐口味的三明治還挺不錯的,就是在味覺上表現得比較明顯(對我來說口味偏重),但是整體來說,相較於油膩膩的冒煙的喬,那會是很有意思的對比。 在文山區,這家西式早午餐店是我個人算是想到要會去的其中之一了!另外兩家此刻想起的是: 桂花落商行 總匯更好 Always Better 厝邊系列:有一陣子沒刻意寫下在鄰近地區用餐的紀錄了。雖然顯得地域性很狹隘,但生活總是跟主要活動地點最相干。不能老是丈八檯燈,照遠不照近。住在文山區一陣子,在有形的空間上來說,文山區範圍相當大;不過就可活動的選擇來說,相對鄰近的中正大安等區來說,那就小了很多。雖說如此,有時候不過兩三公里遠的用餐選擇,還是顯得相對去的次數少了許多。
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