大三角飯糰 信義 一直以來都滿喜歡吃飯糰的，不拘哪種形式與樣態，不過這其中還是比較偏好手榴彈形狀的傳統口味飯糰。凡是看到食記或推文是介紹飯糰者，幾乎都會想衝過去吃看看。這家也是看到社團內網友的推薦，才知道有此一家。因為地點偏離我的生活區域，勢必得專門去一趟。是日正好因為雙十一託朋友買了點書，正好到貨加上他就住在松山區，又遇上投票日，正好得空去試看看。 不得不說這家生意真的挺好的。我到的時候已經排了七八人以上，打從我開始排隊到買好離開，隊伍一直維持著十人上下，就沒見少過。固然是因為飯糰得現點現包，勢必要等候，但是能始終維持的人潮，還是個本事。相對其它攤位的零散客人，這景象就獨樹一幟了。 店家提供算是不少口味，還可以拼湊不同口味。多少也因為如此，一張張單隨著口味各異，排隊等候的時間勢不可免。我想店家就算再怎麼加速，都無法再提升效率，出餐的速度幾乎達到熟練的極限了。 買了鮪魚和吻仔魚口味。除了主食外，搭配內餡配菜還挺多樣的，有豆干、炒碎蛋、黃瓜絲等等。基本上口味屬於較為清淡舒爽，吃起來不會厚重油膩，這與中式傳統飯糰不同。它感覺就像是放大版的超商三角飯糰，只是內餡與配料強過前者不知幾倍，而且相對於大小和內容來說，信價比是完全把超商飯糰踩在地上磨擦，徹底地打垮的那種等級。外層還撒上一層海苔粉，那遇上熱騰騰的米飯所產生的香氣，頗為提升食慾。整個說來，口味還不壞，吃起來也不會感到負擔過重，像是吃了個簡單的綜合小便當，只是變成了三角飯糰的形狀。可惜不是糯米，所以口感與刻板印象中的飯糰很不相同，或許這也是相對不會造成胃給大腦傳遞的厚重感的緣故吧？只是地點對我頗為不便，也就沒能短期再去一趟。
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