2022年11月17日 星期四

珍豪大飯店 三重

珍豪大飯店 三重 這是公會參訪的最後一頓席了。自從離開桃園地界之後,即便是踏上新北的餐廳,單單是看到上桌的菜色,還沒動箸之前,就覺得比較像回事了。或許也只是單純桃園那家「香江匯美食館」著實做得太差了?真不知道哪來的勇氣號稱美食館?真是天打雷劈般地大膽! 到了現場一看,沒想到在三重這個地段,還能有規模不算小的宴會型餐廳,這才想起來之前去中和與新莊吃喜酒,也有類似這樣場地頗具規模的餐廳。真是我太少參與這類活動,難怪對這種吃席辦桌的餐廳一無所知。 接待單位其實手腕很粗實的,單單是看他們所推的案子,就知道資本那是個雄厚。連甜品一共九道菜,沒吃到甚麼特別好吃的口味,就每道菜上來得很實在,味道也是中規中矩的。就是食材用得還可以,吃了不會皺眉頭。很好奇這類主攻婚宴或團體聚會的餐廳,平日去單點的口味會是個甚麼模樣?畢竟這類團體聚餐的餐廳,能夠不用下貨來濫竽充數,味道不要弄得太糟,應該都只是吃個沒啥特別印象的水平而已。畢竟,見到他們交流的主要目的是喝幾杯,我就單純去開洋葷,看看有啥可吃得吃吃而已。














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