得立烘焙坊 新店 這家麵包店在好幾年前就吃過了幾回,因為店家位置內縮於民權路之上,很快就忘了它的存在。直到朋友託我去買這家的某個糕點產品,到了地方才發現原來是這家,都不知幾年沒去買過了。 買好朋友交代的東西之後,便看了看台式麵包,發現鹹口味的品項還不少。雖然已經很少吃這類麵包了,還是忍不住買了幾個試看看。畢竟全然忘記這家麵包店,口味的記憶也早就被抹掉了。 買了蔥爆味噌鹹豬肉、法式鮪魚(老實說,台灣麵包店內的所謂法式鮪魚口味永遠都跟我在法國吃過的鮪魚三明治麵包口味真的是兩回事,也無法理解為何台灣麵包店都把那種加了美乃滋與洋蔥末,再調和鮪魚醬的麵包稱為法式?)以及鳳梨燻雞鹹派。這家台式麵包口味還不差,有個優點是不會過油和過鹹,雖然還是比起歐式麵包來得口味重,但這家味道已經清淡許多,吃起來也沒那麼重的油膩感。價格也還過得去,雖然現在麵包價格有點高了些,相對其他主食而言,隨便一個麵包都抵得上兩顆肉包,而兩顆肉包似乎更實惠了些。
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