王家菜頭粿糯米腸 台中中區 每隔一段時間就固定得去台中公出，但我這鄉下土包子，離開宜蘭與台北之後，就屬於完全不做功課，也懶得去打探的習性。之前看到個廚師Youtuber介紹台中第二市場的美食，把這個原本賣菜賣肉為主的傳統市場，線如今似乎轉換成小攤美食的觀光景點，說得很是厲害，把這附近店家說得活靈活現，好像是個美食寶藏庫，隨意就可以挖到寶一樣。因此，我又隨手問了大神，在諸多網友累積的聲量之下，隨意找上了這家。 辦完事趕到這正好遇上用餐高峰時間的末段，但這家店生意依然十分火熱。附近找不著停車位之下，於是選擇打包帶走。還好店家動作算是火速，點餐、處理，到打包，都顯得隨意和倉促，有點巴不得你最好是熟悉他們的操作流程，以及知道哪樣是主打商品，趕緊點餐，快速走人。生意真是好，附近騎樓下都是這家的桌椅。 買了菜頭粿、芋粿和荷包蛋。在回程路上，已經是飢腸轆轆了。本以為這麼餓的情況下，會比較不在意口味的優劣，無形中因為腦殘而覺得美味起來。沒想到，不論是菜頭粿或芋粿，有些煎起來擺在一旁很像回事，畢竟那酥脆焦黃的外皮，加上看起來頗為軟糯的粿體，應該會挺好吃的。未忖那個菜頭粿味道根本就沒啥蘿蔔味，米香更是缺乏，有種跟吃路邊美而美那種工廠大批量生產的口感差不多，要比吃那些過稍微好吃的蘿蔔糕相比，這家簡直就是個弟弟。真不知道為何這麼多跟我一樣的傻屄觀光客絡繹不絕而去？這個菜頭粿扣除了醬油之後，就是沒啥意義，純粹塞飽肚子的碳水化合物而已。芋粿也是讓人失望不已，讓我想起萬華的「津富倉」，隨便一個口味都海虐這家，更別提它還有好吃的辣椒醬了。 讓我想起家鄉小鎮上有些名店一樣，都是以傻屄觀光客為主，而且是車水馬龍地去朝聖。這不禁都會讓我想起，國中晚上不讀書，時常都在一看再看《聊齋誌異》與《三國演義》時，其中特別是前者一卷中〈王六郎〉的故事忒別讓我印象深刻，總覺得某些生意好到離奇，但口味難吃到出奇，大概都是猶如王六郎的水下「好友」在幫忙一樣。
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