濱江越南法國麵包 中山 之所以能知道對我來說如此偏門的越南法國麵包店，還是靠網友的介紹。不然這個濱江市場這片地，只有為了買「安安」的生魚片，才會來這。這家店最妙的是，只有周末兩天營業，因為老闆娘平日有正職，因此只有周末才得空賣賣家鄉味。是說這真的很拚，整日都在工作，往往這也是各國新住民在異地的現象，比當地人普遍更為努力與超時工作。 這家口味又很不一樣了，基本上必備的紅白蘿蔔絲、叉燒肉、香菜、黃瓜絲、豬肝肉，再抹上各家獨有口味的醬料或醬汁，同樣地也提供真的會辣的生辣椒（這點挺有趣的，幾乎這種越南麵包的辣椒應該都加入了朝天椒，還真沒吃過完全不會辣的！）包裹的餡料多樣，再加上醬汁的差別，因此每家的口味差距還真的很大。合口與否就有很大的空間了。 這家還有個特色，就是加入肉丸子，這還真是吃過起碼廿家越南法國麵包中，唯一的一家。見過加入真的是烤肉片的，多半也是燒好的叉燒肉為多，或是肉醬泥的，就這家是肉丸。不過，肉丸也不是就整顆放進去而已，置入之後，還會戳開將其稍微塗抹平舖在麵包之內，這樣才能隨便咬一口就吃到肉丸。這家醬汁與肉丸風味很獨特，不會太強烈的口感，但也有種說不出的不同口感，一時間很難想起類似的口味經驗。
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