2022年2月3日 星期四

羅東夜市米糕陳 宜蘭羅東

羅東夜市米糕陳 宜蘭羅東 過年期間正是羅東夜市賺錢的好時機,夜市攤位會全天候營業,當然也不是每攤位都會整天出攤的,但的確也不少賣吃的真是全天無休。 這家賣米糕的是幾乎這些年都全日營業的攤位之一,其實我也不知道到底有那些攤位在營業。因為這家地位極佳,就是夜市入口轉角前兩攤,很難錯過。加上過年期間,很多早餐店其實沒開,選擇變得不多了。 一早出門去覓食,其實已經撲空兩家,走到這再槓龜就會很肚爛了。看到它開著,只好勉強吃一碗。該說不說,這幾年這家店的水平不能說是參差不齊嗎?也能說雜亂無章。不是糯米的軟硬控制不佳,不是偏軟,就是過硬;不然就是黏度無法穩定,那整個口感就是個飄忽不定。只有醬料還是維持原本的模樣,以及依然使用著香菜。 我想要不是頂著位置好,恐怕早就不行了!要不是實在找不到早餐替代品,就只好死了張屠戶,來吃帶毛豬了。



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