羅東碳烤燒餅餅店 羅東 在吃完拉麵之後，本該往另個方向，朝火車站而去。出於貪吃，心想好不容易徒步在市區吃東西，那就再繞點路去買個燒餅好了，完全不顧其實已經扭傷腳踝的狀況，硬是跛著腳往反方向走去。 這家燒餅算是真的滿好吃的，內餡油酥夠油、也夠香；而且蔥的份量也很足，即使個頭不大，但每一口都能咬到不少的蔥花段。目前拳頭產品鹹酥餅和胡椒餅還是炭火爐烤出來的，其它的應該都是電爐。如果你願意當白老鼠，買個甜口的吃看看，就知道那些甜口的燒餅和鹹酥餅，完全是不在一個檔次，差了好幾輪。 這東西大概可以算是本地的伴手禮等級，完全比啥過去稱為牛舌餅，現在變成假掰的宜蘭餅，要強上許多。烤箱或電鍋回火之後，味道也還維持得不錯。不過，缺點也是明顯的，不耐放，擺在冷藏頂多三四天而已。
貳篇：http://bit.ly/3PvXccg (本篇)
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