紅蕃茄精緻早午餐 文山 在社團的貼文中見到介紹這家店，看了看地址發現居然很近，再看看 Google Map 上的照片，這才知道其實時常經過這，也見過這家店，但外觀與位置確實不太顯眼，因此以為就是一家美而美這種早餐店。但是見到貼文內容，才發覺原來並非從外表上所觀察出的那個模樣，反而提供了纖維蔬菜為主打的早午餐，真讓我驚訝；當然也有碳水與蛋白質為主的尋常品項。 雖然我不覺得要吃得多健康，過度強調啥有機、高纖的這種都與我絕緣──總感覺它們的宣傳話術和裝潢都太假掰，而我又太機掰──但是偶而去嘗嘗複合著提供這樣餐食的店家，還是願意的。點了個纖食餐盒來嘗嘗味道，再加價把雞柳換成雞腿排。上來時看到有苦瓜，我整個臉都苦了起來；忘記問老闆娘有甚麼樣的蔬菜，因為當真沒料到早餐的沙拉類中竟然會出現大魔王：苦瓜。老闆娘還一再跟我說苦瓜有多好……它就算是唐僧肉吃了延年益壽，我也不肯吃。 這盤纖食有個優點，蔬菜水果都是洗過的，而且醬汁的調味與調理的確實不壞。那個腿排就頗為加分，外皮煎得酥脆恰到好處，不會過厚的外皮的油水感與稍微焦脆的口感十分合宜，再加上腿肉鮮嫩，我三下五除二地很快就把這雞腿給嗑光了，有種想再來一份的衝動。其實店內外環境有點混雜與老舊不潔，內用的感受不太佳，那份盒餐外帶可能是更好的選擇。
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