喝湯來著 十巷咖哩 中山 咖哩飯在台灣普遍的程度應該略遜於拉麵，我這是指開專門店的數量。但是論咖哩飯的方便性與普及性，那應該就高過拉麵了！畢竟連自助餐店都能把咖哩醬煮馬鈴薯當成一到配菜，在賣賣很難吃的咖哩飯也不會是啥難事的。 那種標榜純日式風味的咖哩飯，著實很難吸引我，主因是那股甜味過於突出，往往搶了多種香料調製的咖哩醬味，再加上遇到難吃又不實在的機率頗高，以及近年喜歡裝屄的文青風咖哩，更是讓人望之卻步。 喜歡來這家的原因在於可以「喝湯」。只有第一次來吃時，還配了整份白飯；在第二次來時，只要求半碗飯而已；之後就根本不要白飯了！這家有里肌肉與炸雞兩種，也可以綜合，或是純素的咖哩，其實品項很單純。我個人認為炸雞要比里肌肉好吃得多，而非單純里肌肉的部分表現不佳，是這炸雞真的拿到面前是外焦內嫩，酥脆爽口的外皮一口清脆咬下，內層雞肉滑嫩多汁，感覺好像應該專賣炸雞就好？哈哈。店家給了許多配菜，甚至還有蔬果，吃起來算是均衡，減少罪惡感──不過，說真的那蔬菜的水平實在有點隨便了。 我都是為了可以任意續咖哩而來。一上來就是先把蛋與蔬果給吃光，然後開始喝第一碗咖哩醬（裡面有蒜，此外咖哩醬與印度口味又不一樣，其辛辣刺激的程度遠遠強過日式口味，但又不是像印度口味那麼多元與刺激），喝完之後才開始以第二碗咖哩醬來搭配炸雞。因為沒吃白飯，所以可以喝完五碗醬，似乎還可以再來一碗？但感到有點太鹹了，因而這樣就結束心滿意足的一頓！見到其他網友寫過來這加了八次飯與咖哩醬，這確實太強了──因為真心覺得這家米飯水平算是正常，能吃八碗，確實驚人。
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