又有乾貨! MyCroissantbyGuillaume吉可頌丹麥專賣店 大安 不知道何時乾貨這個辭成了流行語了?但是覺得對於用來形容某些事物是還挺適用的。在吃完通庵 熟成咖喱之後,接著就跑來那很近的這家。這也是網友大力推薦的麵包店。 這幾年發覺臺北真正好吃的麵包店愈來愈多了,對於愛吃麵包的我來說真是莫大的好消息。終於可以時常吃到不同口味的歐式麵包,不用老是將就油膩膩(可能充滿著反式脂肪?哈哈哈)的麵包。 在社團內見到許多網友推薦麵包店,雖然我很愛吃麵包,但也著實很懶得去找麵包店吃。因為一旦找到好吃的(應該說合我口味的)就會固定去買來吃,很懶得再去找新的。吃到這家之後,我覺得算是可以列入三鼎甲的行列了。只是這家和Purebread Bakery類似,都是甜口味的麵包居多。如果能有比較多一點偏鹹的口味供做選擇,那就太棒了!相較文山區的阿段烘焙有比較多鹹口味的選擇,我就吃得更痛快。這就是我目前發現的三鼎甲。 當然,這些麵包都是慢工出細活,成本我想也不會低(這兩家都在臺北的蛋黃區,光是那房租就頗為驚人啊!)價格反映成本也是自然的。不過,如果能維持著真材實料,價格不會是阻擋營業的問題。
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