南河雜俎: 政大牛肉食品文山

2020年1月11日星期六

政大牛肉食品文山

政大牛肉食品文山算是常去阿段烘焙買麵包了。有日老闆娘推薦了這家的餛飩，表示這家餛飩非常讚，只要煮熟，無需啥調味就很好吃了！一聽到好吃的餛飩，立馬問清楚地方，才知道就在附近不遠處。隔天是週末，一早就立刻衝去買。買回來以後，馬上就煮了來吃。果不其然，味道相當不錯。肉餡沒有豬羶味，蝦仁也不是用那泡過藥水的，光是這兩項就決定了餛飩美味與否的生死！我特別喜歡吃餛飩，好多年沒吃到具有水平的餛飩了，除了桃源街上的三味麵食與樂食蜀川味麵館是我會固定吃的之外，幾乎沒吃到覺得還不錯的餛飩或餛飩湯。沒想到在市場這種地方，能找到會回頭再買的水平。他們還賣番茄牛肉湯底，一直忘了這事，改天要來試看看味道如何。店家表示如果用Google Map搜尋地址會偏離實際地點。應該是從指南路往政大方向，左轉集英街后，第一條小巷右轉的左手方處就是。它位於傳統的菜市場內，週遭有點雜亂與不潔，但店家本身倒是整理得算是整齊。