魚舞和食居酒屋 新北新店
在吃過平日的午間定時候，找個周末來吃個正常的餐食。沒拍菜單了，印象中應該是跟平日供應的常項是一樣的，只是沒有平日那樣具有頗高信價比的套餐而已。不確定原本定食的部分是改為單點，還是價格有所不同。因為本來就是要來吃點不一樣的東西，也就沒特別留心。
周末的中午依然生意很好，開門沒多久之後，就近乎滿座了，應該其中很多人都是預先訂位的。這家要內用的話，真的最好都是先訂位，臨時前去就得等或碰運氣了。
點了明太子的丼飯、兩份不同的握壽司、可樂餅、茶碗蒸與味噌湯。這些都是很尋常、簡單、常見的日式餐廳會有的品項。這吃到的口感都是有種很正常、一般，沒有甚麼細緻，抑或突然覺得這些魚肉特別嫩滑鮮甜，都是各該有的水平發揮而已。吃不到期待感，但也不會覺得那種糟糕的感受，唯獨就是醋飯的味道淡了些，以及調味醬料過度了，味噌魚湯倒是料滿多的，但也是口味過重。整個吃完會覺得調料味過強，蓋過食材的味道，而食材本身吃起來也沒不新鮮的口感，單純被醬料給覆蓋了。而且人均價格也不貴，在捷運站對面的便捷地點，口味與份量都算是水平。但是，很想再去吃點簡單的握壽司或是海鮮類的丼飯，又沒那種再吸引人前去的動力。但看看好像文山區也沒有類似又像樣的水平，因而這家評價頗高，而且因為網路IP位置的緣故，店家的廣告貼文總能必定出現在我的塗鴉牆之上。
在吃過平日的午間定時候，找個周末來吃個正常的餐食。沒拍菜單了，印象中應該是跟平日供應的常項是一樣的，只是沒有平日那樣具有頗高信價比的套餐而已。不確定原本定食的部分是改為單點，還是價格有所不同。因為本來就是要來吃點不一樣的東西，也就沒特別留心。
周末的中午依然生意很好，開門沒多久之後，就近乎滿座了，應該其中很多人都是預先訂位的。這家要內用的話，真的最好都是先訂位，臨時前去就得等或碰運氣了。
點了明太子的丼飯、兩份不同的握壽司、可樂餅、茶碗蒸與味噌湯。這些都是很尋常、簡單、常見的日式餐廳會有的品項。這吃到的口感都是有種很正常、一般，沒有甚麼細緻，抑或突然覺得這些魚肉特別嫩滑鮮甜，都是各該有的水平發揮而已。吃不到期待感，但也不會覺得那種糟糕的感受，唯獨就是醋飯的味道淡了些，以及調味醬料過度了，味噌魚湯倒是料滿多的，但也是口味過重。整個吃完會覺得調料味過強，蓋過食材的味道，而食材本身吃起來也沒不新鮮的口感，單純被醬料給覆蓋了。而且人均價格也不貴，在捷運站對面的便捷地點，口味與份量都算是水平。但是，很想再去吃點簡單的握壽司或是海鮮類的丼飯，又沒那種再吸引人前去的動力。但看看好像文山區也沒有類似又像樣的水平，因而這家評價頗高，而且因為網路IP位置的緣故，店家的廣告貼文總能必定出現在我的塗鴉牆之上。
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