西昌街炒麵炒米粉(熟客湯) 萬華 這家也是看到同一個Youtuber影片推薦。其中他特別介紹有所謂的熟客湯，看到內容覺得整個類似海鮮湯的內容相當多樣豐富，應該口味會相當不錯才是。畢竟海鮮本身如果不是已臭壞掉的，應該都不會糟糕的。也是因為看到影片中這碗所謂的熟客湯（沒寫在菜單上，要自己詢問才有的），所以在好奇心驅策下，當一起去試探「牛腩湯排骨湯」時，一道去看看，反正西昌街與廣州街算是相當近的。 到了現場才知道，熟客湯不是天天供應，要周末才有，也要特別跟老闆娘點才有。只能吃還有的炒麵。這個炒麵就是很傳統的口味，上面的肉燥與油蔥一看就知道是舊口味。當天天氣太熱了，滿頭是汗，加上前一攤已經吃得滿頭汗，只好打包帶走。 這就是賣那種傳統市場邊都可以見到，舊式口味的東西，而且維持著老味道，適合吃過且喜歡傳統舊風味的人。老闆娘母女二人是真的十分客氣，很有在地煙火氣息。不過，像我這樣從文山區跑去，確實屬於過頭的行為，也就當回到萬華去看看過去的老家而已。
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