西大發 新竹北區 身為一個資深吃麵食的人,我想包子是最普遍可尋的麵食,到處都能找到賣包子的地方,甚至連超商都可以買到難吃、好幾種口味的包子。以前看到賣包子的電,都會忍不住停下來買一個來吃吃,因此吃過非常多難吃的包子,但是本著愛吃包子的習性,這種惡習始終都難以得到教訓而修正。 幾年前來到新竹,朋友帶我去趟城隍廟──新竹最有名的地標吧?在此之前,還真沒去過──見到廟門口對面的這家包子有人在排隊,便問朋友吃過這家沒有。他是本地人,卻表示沒吃過。好奇心驅使之下,硬拽著他一起去排隊買兩個吃吃。看到包子品項之多,頓時就讓我害怕了。不過,還是吃了一甜一鹹的包子。結果就是,肉包吃了一口帶餡的之後,就丟了;寧可天打雷劈,也該把它給丟了。心想這些排隊的應該跟我一樣,都是屬於傻屄觀光客吧?如果是本地人,那就真是出奇蹟了! 日後,董字輩朋友在群組內通知宜蘭在地的朋友去領取包子──人在台北的我自然沒份──但是,看到是西大發的字樣之後,我還真他媽的慶幸,還好我不用為了人情去陪笑臉,拿那個難吃至極的包子。突然之間,替那些得拿包子,還得吃個幾口的朋友感到開心:畢竟,這麼難吃的包子一定不能只有我吃到啊? 因此有回跟群組內的其中一個朋友提起此事,他說,不就是包子嗎?能有那麼大的差異嗎?我說,上回你來台北,我們停在羅斯福路上吃剛出鍋的水煎包,你們兩人不是一口氣就吃了十個,還直說好吃。難道沒差別嗎?別說攀比鼎泰豐好了,這家包子真的是我吃過最難吃的,沒有之一,甚至比超商冷凍回火的還要難吃。 但是,生意就是能做下去,而且做到排隊。看到買十送六,我就笑了。這家包子,給錢讓我吃,我都要砸掉。
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