劉老太老潼關肉夾饃 內湖
最早是看到社團內網友推文介紹這家店，雖然對饃本身有著無比的好感，但鑒於著實太遙遠，所以一直懶得過去走訪一番。文山區開店的王老闆約我去吃看看，搭車去這何樂而不為呢？吃過一次之後，幾乎只要有機會來到內湖，總想看看是否有空能來幾個解解饞。
我不覺得這個東西能討所有人的喜好，前提是要喜歡吃麵食的人，接受度就能大上許多。畢竟這個東西基本上有點像是扎實又油膩的的饅頭拿去火烤，再夾進厚厚一層肥瘦肉相間的豬腿肉。最好是能有青辣椒與青蔥，再配上幾個生蒜瓣，同時如果來個肥宅快樂水的話，那真是個大滿足。
中國Youtuber #阿星探店 是個老陝，在他早期影片中有不少篇都是介紹西安或陝西的肉夾饃，據他說饃的發源地在陝西，但我河南朋友和家大人把所有這類麵食成糰或餅狀的都叫做饃。我想這名稱在中國北方的差異極大，就跟火燒與燒餅在中國北方各地的名稱都不相同之外，有時看起來幾乎就是同個東西，但硬要叫不同的名稱。反正就是高興喊啥就是啥的概念吧？他常提有所謂的三秦套餐，肉夾饃、涼皮與冰峰，我看那冰峰應該就是山寨版的芬達汽水。我對於涼皮真是沒啥興趣，雖然我認識的老一代北方人不少都愛吃這玩意兒，小時候去他們家中時常能見到涼皮，甚至在小鎮的市場中都還能見到，現在則相對很少見到了。雖然我來了很多次，我還真沒注意到這家是否供應涼皮，足見有多不喜歡這東西了。
既然到了現場，不吃個三個會覺得對不起自己這樣跑一趟。總有點眼大肚子小，總感覺三個似乎不夠過癮？沒問過店家是否有生蒜，如果開口去就過分了，但是自己帶著生蒜瓣去配，又有點太神經了。只有買回家回火烤時，才能很過癮地配上一口饃就來上一整瓣蒜，那真是過癮。其實吃完三個饃後，總還是要外帶一兩個的，雖然回火的味道略遜於現場吃，但總比沒得吃要來得強啊！
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