渡邊日本料理 內湖
下班時間正好經過這家店,之前聽在附近上班的朋友提過此家,表示中午經過外賣的便當水平還算不錯,因此有了印象,既然路過又是用餐時間,便來一探究竟。
除了看到是位於一棟缺少過路人馬的新大樓一樓之外,門前容積率下的步道區又極其寬闊,路過的人真的太容易路過了。店面很寬闊,走進去之後感覺也很日本連鎖簡餐店的風格,優點就是內部桌椅空間比日本的要更人性化些。此外,一如絕大多數的日本店家一樣,維持著窗明几淨,看起來算是簡單清爽的風格。
偌大的店,看起來也挺新的,進去時店內空無一客,但是至少有兩名店員見到我站在櫃台前準備點餐,完全沒反應,直到我忍不住伸手喊了聲,才慢悠悠地過來。完全不出意外地,那過來的阿弟果然是蒲島太郎的家人「蒲龍宮」,單單點餐與付帳就讓我快昏死了。
日式炸豬排飯的水平很正常,以這樣的價格在內湖這個地段吃到,其實算是很不壞了。畢竟豬排、配菜都算很正常,尤其是那炸豬排不會像台灣許多定食店那樣會炸過頭,抑或粉皮太厚吃起來會咂嘴破皮。本來會期待米飯煮得很日式口感,但就是很本地方式。魚湯倒是出乎意外地很不錯,內用還可以續碗,算是很厲害。而且內用餐具都是瓷器盛盤,沒有美耐皿,這算加分。
平日根本不喝湯的,但遇到味噌魚湯或番茄煎蛋湯,就會忍不住把湯都給幹光才甘願。這家魚湯還可以續碗,彌補我覺得米飯口感上的不足之處;正當喝第三碗喝到一半時,這才發現裡面有隻小害蟲,大小足以顯示不是剛剛飛進去的,畢竟我已經喝了半碗了。我默默地走向領餐處,也沒多說甚麼,交給店員請他們看看,我就回到座位上繼續吃我的剩菜。
沒多久發現日本老闆過來要員工把整鍋魚湯端走,接著自己走過來,操持著濃厚日本腔的漢語態度極誠懇地來道歉,我表示沒關係,只是希望你們注意一下。之後他還拿了他們自己榨的柳丁汁給我,我告訴他真的不用無需如此,但他著實很堅持。沒多久我就起身離開,他見到我離開一路陪著我在道歉,甚至在門口彎著近乎90的日式鞠躬跟我道歉與道別。對於這樣的厚禮術,反而感到十分困窘,趕緊轉身跟他鞠躬致意。早知這麼麻煩,應該當下告訴他們之後,立刻走人的。
因為店內還是相當乾淨,桌面完全沒有黏膩感,餐具也是如此,但在外面用餐哪有不翻船的?但這日本老闆致歉的態度讓我又感到壓力了。
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