2021年4月12日 星期一

What I ate: 周家小籠包蒸餃

What I ate: 周家小籠包蒸餃 參加在地社團有趣之處並不完全是在於了解生活周遭的變化或訊息,有時還可以跟個團購。不過,個人跟團的經驗實在不高,還沒能摸出個可能的門道:不踩雷。
這家小籠包之前就見到朋友去花蓮玩時打卡,見到那可是觀光客人滿為患的長龍,心想有這麼厲害嗎?因為故鄉小鎮也是台北人愛去的地方之一,見聞過些許觀光客擠爆的店,每每經過見到那人潮,也只能邊騎著車邊搖頭了,心想遊客就是在甲地活膩了,然後到乙地去欣然被騙而已。 既然看到專業經營團購的人再開團,因為是包子,所以跟風買了兩包。原本只想買一包,但是為了一包又要去拿,肯定到時候會發懶。拿到手的當下,回頭就用電鍋與微波爐分別處理。咬了一口之後就覺得,這麼普通,只是比超商包子的外皮再好那麼一點,不會感覺在吃腐屍的面皮而已。內餡的肉也空洞,打餡的調味也尋常不過了,那肉還有股羶氣。我著實難以理解為何這麼出名。或許現場吃熱騰騰剛出籠的會遮掩其味,加上排隊讓人不得不說服自己那是值得的吧? 另外一包,拿去塞給附近開麵店的朋友,但只跟他說這是很有名的花蓮團購名產。哈哈哈哈哈~


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