樂食蜀 文山 過去可以天天吃一樣的食物，如果是合乎自己口味的食物，連吃一個月也不打緊。同學曾經抱怨出差一個多月，天天都吃披薩與義大利麵，感到無比難受。當下我就知道，如果單就這兩個，要我連吃一個月都沒問題的。畢竟我自己試過兩家不同的麵店，吃到老闆都不解地問我：吃不膩嗎？ 現在其實還是可以針對喜歡的食物，連吃數日不換，也不會影響我對該品項的喜好。不過，是否能堅持到一個月之久，可能得打上問號？ 日常生活外食族總是得尋找合乎自己口味和價位的小店，之於我並非是對於美味與否的追求，更在於只要吃上一口覺得不會對不起自己舌頭和腸胃的食物，那就是種運氣。來這家店吃了好多年，搬來木柵生活邁入十年了，打從它開在新店大豐路起就去吃過，直到現在應該有個七、八年跑不掉？最讓我讚揚之處在於味道的起伏始終不曾給我走精感，調整中維持著該有的水平。 老闆夫妻二人其實頗有各自的個性與特質，或許有點不怎麼適應本地人的習性？但接觸這麼多回了，我自然能理解其中原故。畢竟當個囉嗦的客人是很容易的！見過文山區兩名麵店老闆，因為有著多年業務老屁股（林老師蕃茄牛肉麵 與 王德福滷担木新 - 景美女中）的能耐，見過大風大浪，根本不怕來自傲/拗州的客人。我想這點真是開店上的修練大法門？之於我，我想我只會回：滾！
賡篇：http://bit.ly/3Fl81ay (本篇)
重篇：TBD
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