續口 王德福滷担中正店 新北新店 原本這家店是開在木柵的，後來拓展到新店也有個分店。兩家店的菜單上東西基本是一樣，因為都來自同一個地方出產，應該不至於會有差別。 這家離我比較遠，來的次數比較少。不過，兩家的熗鍋麵的湯頭口味差異很大，應該說根本就是不同的煮法。兩家店都吃過兩次一樣口味的麵，更喜歡新店的這煮法，我想也跟我偏好煎蛋有關。番茄雞蛋的組合是我百吃不膩的口味。 我個人認為王老闆是個妙人，思路很活的個性，會整出不同的作法。像是這個點心。老實說，我也不知道這是個啥？有荷蘭豆、乾辣椒，還有些甚麼我也忘了。看起來不怎麼起眼，味道上有種鹹、甜、辣的混合體，加上酥脆的口感，一開始吃覺得就像是可以下酒的鹹餅乾，吃著吃著一盒就吃光了。原本還想說換裝成小罐子放在冰箱內，哪有那個可能性，沒幾下次就停不下口給嗑光了。 在這波疫情爆發初期，他很果斷地暫停營業。在家無所事事時，躺在床上滑手機，或看著閒書時，如果能來盤這個不知道該有多好？可惜，啥都沒有，連吃點其它小菜的機會都得等了。
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