羅東米糕枝 宜蘭羅東 〈不是每個戀曲都有美好回憶〉：要不是得靠Google，這首歌的歌名我其實根本不知道。 我想這家小「餐車」在本地算是有點知名度的吧？印象中如果沒錯的話，應該經營超過半個世紀了。因為十來年前，老老闆還在世的時候，跟我說他已經做了超過40年，而現在第二代接手也有好多年了。 老老闆還在的時候，味道（先不論你喜歡與否）維持的狀況是好的，每回去幾乎都是極其相似的味道與口感，差異真的很有限。在第二代人接手之後，每回的歧異點就逐漸跑出來了，而且愈來愈明顯了。 日前回老家，上午一到家的第一件事就是騎上機車衝到這去吃一組，深怕去晚了已然售罄。推車還是那台破旧幾乎可以隨時要解體的推車，人還是那些對自家人脾氣不怎麼好的一家人。當扒上一口飯時，進入嘴中還沒好好咀嚼時，發現那口感與味道都不一樣了。心想是不是第一口的關係，趕緊換了個方向再扒一口，結果更糟！那油飯失去了彈性與粒粒分明的口感，軟濕的程度已經是能目視所辨的程度。 三下五除二地把飯給嗑光，卻不是因為美味或是懷念而如此，單純就是覺得一個時代的結束可能真的會隨著老老闆的過世也跟著消失了。下回如果還是如此，應該會在跟店家反映與就此相忘於江湖之間做個抉擇吧？
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