希望不是只有懷念而已 秦香肉夾饃 中山 貳訪： 才剛剛去吃不久，覺得它家的饃不論是勁道還是味道都相當不錯，值得再去的店。貼文不久，就得知它要歇業，於是趁歇業之前趕緊去補個涼皮。 第二次去吃，依然覺得它的饃做得很不錯，勁道與麵香都夠。現場加熱與處理好的內餡搭配，的確讓人胃口大開。一份涼皮加上一個饃在份量上有點不足以吃飽，但是口味上的滿足是達標了。 外帶一份饃，請店家幫我內餡與饃分開放，這樣才方便再回火。沒想到他們這麼細心，又處理得非常好，把切剁好的蔬菜和肉都用小紙盒裝好。（挑剔地說，顯得有些不太環保就是了） 詢問老闆為何要歇業？他表示，幾乎沒有甚麼客人，毫無商機可言。而且店租頗高，要再找地方經營。頓時感到欣慰許多，希望這樣札實的好味道能夠繼續下去！
貳篇：http://bit.ly/3NM93RN (本篇)
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