2023年10月8日 星期日

宜蘭渡小月海鮮宴會廳 宜蘭宜蘭

宜蘭渡小月海鮮宴會廳 宜蘭宜蘭

名義上是股東會,其寔是找個時機點大家聚在一起吃吃喝喝,聯絡感情而已,貌似也沒真的在開會過。但總會挑選不同的餐廳,對於我這個宜蘭在地俗而言,就是多個探店的體驗。因為不在本地生活,對於能辦桌菜的地方是全然陌生的,別說去過吃過,往往甚至都沒聽過!不過,「渡小月」這名字我倒是知道,以前在羅東就有一間,應該是頗有名氣。規模應該也不算小,記得多秊前還在那吃過喜宴。不知為何羅東店沒再營業了,要不是這回訂在這家,我這土包子也不知道原來宜蘭還有間店。

這家是老字號,在宜蘭還能自建獨棟樓房,專門做為經營餐廳之用。估計這類桌菜都是包了個價錢,各式菜色多半是固定的,不會有太大的變化才是。因此不論是在羅東的「金門餐廳」,抑或今年決定歇業的老字號「味芳海鮮園」,還是是這家,吃過的菜品差異不會有太大區別。如果食材還算新鮮,口味上我都覺得大差不差的,每回吃完就是覺得份量那怕就是一人一份或一口,也是吃到飽到撐著胃的程度。我不知道那囸一桌是訂多少錢的,不過,大概在上來到一半之後,大家動筷子的速度就放慢了,甚至往往都剩下一半的份量,都有一堆可以打包的程度。只是說到所有菜的口味,都有點過度調味,對於我來說,都太膩口或鹹度過多,不得不要喝飲料才能繼續吃下去。

這種桌菜吃完之後都有種複雜的感覺,舌頭上不覺得有啥吃到雷的感受,畢竟都是很成熟的店家,甚至是老字號。不論是吃哪家,都沒能脫離那種調味過多的口感,還有就算那怕是按照最低標準的吃那單獨一份,吃個一個半小時左右的一頓飯,吃得都累到想睡覺了……不知這種中餐能不能做到對腸胃友善些的模式?

沒有留言:

張貼留言