他鄉遇故知是種啥感覺？ 廟東清水排骨酥麵 台中豐原
這家清水排骨酥麵很早之前就有所耳聞，但鑒於它在台中，我這種懶鬼，很難為了這一口跑去吃看看的。倒是在三重吃過它的分號，覺得也就是還可以，但沒達到預期中那種期待感。
按圖索驥找到這家店，就廁身在廟旁的巷弄內，兩旁滿是各色店家。這是我在台灣所見過位於廟旁所形成最熱鬧的街道市集了！在台北大同的慈聖宮前與萬華的祖師廟旁，與之相比都相形見絀許多。店內空間狹小，座位其實容納不了多少人，硬擠應該可以塞了十來出頭，但是那真是到了摩肩擦踵的程度，堪比在香港九龍的小店。這麼小一間店，器具與備料卻是堆滿了，足見生意之好。用餐時間所見也多半都是本地人來外帶的，感覺選擇內用的大概跟我一樣都是外地慕名而來的吧？
它的麵是台是油麵，沒了口感，這點較弱。排骨酥本身倒是還行，豬肉羶味不大，但偶有一些還是能吃到那味道，但整體說來，湯與排骨的味道都不壞。排骨肉也夠透味，有點嚼勁。確寔要比三重味道更好吃些，口味比較濃郁。雖然價格也不算高，算是很合理，不過就是吃不飽而已。
吃完走回停車場時，單純鄉巴佬想繞點不同巷弄看看兩旁的店家都是賣些甚麼。沒想到迎面過來聽到有人喊我，這著寔讓我嚇了一跳，上次他鄉遇故知時還是在巴黎街頭巧遇學姊，也是喊我讓我有種嚇到挫屎的感覺！老實說，他沒喊我，以我這種走路不看路人的習慣，肯定擦身而過也不會發現的。沒想到都跑到台中不是核心區來了，還能在狹窄巷弄遇到朋友，真是驚喜。當天真該去買張彩券才是？哈哈哈～
沒有留言:
張貼留言