What I ate: 海底撈 看到文山在地社團內的貼文，團購數百個海底撈的火鍋在販售。我是連海底撈在台灣到底有沒有店都不知道，但是這家火鍋店的大名那是不可能不知道的。真的是出於好奇，心想現代的科技與狠活到底要多甚麼樣的程度，才能把火鍋都做成即食食品了？ 買回來看了說明之後，不得不說這東西操作起來比泡麵還容易。泡麵基本上還得自己燒個開水，這東西只有有水就可以了！真的是個科技與狠活的產品。不用水煮、不用電，也不用瓦斯。靠著本身的加熱包，再有水，就可以弄上一碗小火鍋了。真的做到像是電影《讓子彈飛》中片頭那樣，可以輕而易舉地「坐著火車，吃著火鍋……」不得不佩服現在食品技術的進步，不單是在保存食材上，加工成品也是讓人嘖嘖稱奇。 印象中這個火鍋價格不算低，不過當時團購的價格可能打了八折左右，看外觀買下來覺得還可以。在開吃之後，只有兩種想法：一，讚佩這個技術；二，死鹹。前者不用多說，可能不少成本是花在這上面的研發成本吧？後者就讓我覺得，這口味加下去的鹽量，那真是足夠你吃個好幾天的攝取量吧？確實太鹹。不喝湯，單單任何配料單吃，都覺得鹹。除此之外，口味是還可以的。味道不比吃泡麵來得好，畢竟那些都是真食材，還有就是肉量確實有點少得可憐（寧可多加幾十元而多點肉）；因為太鹹，自己準備點白飯才行。
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