金埃及沙威瑪家樂福新店店 新店 偶而得來家樂福補貨，從三樓結帳完之後搭手扶梯下來時，在二樓轉角處必然不會錯過這家店。甚至在還沒看到之前，就能聞到烤肉的氣味了。頭兩回經過時，都是周末一大清早，整個家樂福的員工數要比客人都來得多，甚至號稱24小時營業的這家店，二樓都沒開放。自然這家店也沒開門營業，都好奇這一口到底是啥味道。 本著見到麵食夾肉必吃的習性，更何況這還是沙威瑪，必定得試看看的。畢竟我連路邊餐車難吃的，都會停下來買一個了，開店的是不可能錯過的。有次終於在它營業時間到了家樂福，搭手扶梯下樓時就準備好要來吃個看看。 麵包外觀看起來不是挺合我的口味，就是那種大批量做的，現場會用類似熱壓機的再加熱──我比較喜歡用本身烤肉爐的熱火去加熱麵包。烤肉本身應該就調味過的，不過，剮下來之後會再與生菜沙拉一起放在大鐵盆中去調味和攪拌（第一次看到時，有點驚訝與擔心那口感。剮下來的烤肉原本是比較乾的口感，吃起來才會有烤肉那種焦脆口感，跟溼答答的沙拉醬攪和之後，不就會過軟了嗎？）然後把所有內餡都攪拌均勻後，才放入麵包上面，之後還會把它用紙給捲起來。這點我看了也不習慣，台式這種麵包本身就缺乏筋道，一壓就垮，口感本就不足，再加上捲起來，吃起來更軟趴趴了。 整體口感確實因為做法的關係，不像原產地那樣麵包與內餡混合而成有種脆軟交相作用的奇特口感，更像是吃加了很多料的台式麵包。醬料、生菜與烤肉綜合的味道還可以，加上價格也過得去，逛完家樂福之後在吃飯之前，當個塞牙縫的點心那是要比其它垃圾食物要來得好就是了。
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