永安蔥油餅30年老字號 新北中和 有日去中和南勢角覓食，回程途中亂走繞路就晃進這一帶了。看到這家蔥油餅便駐足下來買看看，心想一家很簡單就是賣餅的怎麼會有這麼多號員工，那應該是生意很好才是。 因為已經吃個半飽，加上手頭上還有個便當，沒敢多買，只買了張蔥油餅和餡餅回去。不過當下先捏了一口剛起鍋的蔥油餅，吃了覺得味道和勁道都屬於普通而已，與一般店家的沒有太大的差距。如果就近吃吃，那算是OK的。 再把飯盒嗑完之後，看個電影感到嘴癢，心想剛好有這蔥油餅來配。沒想到這玩意兒冷掉之后的口感要比剛起鍋的好很多，勁道跑出來了，真是奇妙。哈哈。至於那餡餅，就真的普通到個不行，完全不會讓我有再買的念頭。是說這年頭的餡餅就是這樣，已經很難再找到咬下第一口時有種哇塞的想頭，也只能期待不要吃到內餡肉羶味很重的就算好的了。
(20191019) 2470029219948292
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