梁記嘉義雞肉飯 中山 既然來到松江路與南京東路交會地帶，都會想起這家名店。這家生意一如既往地好，即便是錯開了附近上班族的用餐時間，依然會有陸陸續續前來的客人。 到了現場看到有點餐機，這讓我感到有些訝異，是不是年輕人接手後才會有此一舉？甚至有了菜單，其實以前也有菜單，只是多半到結帳櫃檯前去處理而已，幾乎沒啥人拿著菜單去點餐。可能以前選擇相對簡單？這回看著菜單，發現果然有些變化了。 過去買便當可以自己去選菜，挑選自己喜歡的配菜，現在只有固定的三樣菜，沒得挑。生意做得某種程度上的好，規矩就可以定得硬性些。當然，其它配菜也不是不能買，就是都成了單品的項目，看到那價格就比過往有提高了不少，心想或許分量應該也有增加吧？幾年前在店內用過兩三回，隨便吃吃一個人大約落在200多。結帳時會明顯感到通膨在這家就特別厲害了嗎？哈哈哈～有次跟高中同學來正巧也在附近辦事，中午一起來吃，他放手點了東西之後，坐下才跟我說，吃個便當菜都能這個價格。印象中，兩個人吃了600多，但也沒覺得吃得很撐。這家如果以便當菜來說，配菜的確是很細緻，口味也不錯。店內也維持地很乾淨，只是中午吃飯時，那人聲嘈雜也是免不了，同時也免不了要併桌。 老實說，我都是為了吃它家的辣椒與荷包蛋而來，尤其是辣椒。但這樣的便當105，也不算特別貴，就是蛋白質的部分特少了些。
補篇：http://bit.ly/3NpntcE (本篇)
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